ചപ്പാത്തി
on orders over 40€ +
ജർമ്മനിയിൽ ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിനായി ഫ്രോസൺ ചപ്പാത്തി (ചപ്പാത്തി, ഇൻഡിക്കസ് ഫ്ലാഡൻബ്രോട്ട്) മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചൂടാക്കി വിളമ്പാം.
ടോണീസ് ചപ്പാത്തി ഒരു റെഡി-ടു-ഹീറ്റ് ഇന്ത്യൻ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡാണ്, ഇത് ദൈനംദിന ഹോം സ്റ്റൈൽ ചപ്പാത്തി നിങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് ദീർഘമായ തയ്യാറെടുപ്പില്ലാതെ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇന്ത്യൻ അടുക്കളയിലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമായ ഇത് പരിപ്പും കറികളുമായി ജോടിയാക്കുന്നു, തിരക്കേറിയ ജർമ്മൻ ജീവിതശൈലിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഇന്ത്യൻ പ്രവാസികളെയും സൗകര്യവും ആധികാരികതയും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ജിജ്ഞാസുക്കളായ ഹോം പാചകക്കാരെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ
- ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായി ഉണ്ടാക്കുന്ന, ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ചപ്പാത്തിയുടെ രുചിയും ഘടനയും.
- ചൂടാക്കി വിളമ്പാൻ സൗകര്യം—പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴങ്ങൾ, ലഞ്ച്ബോക്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികൾക്ക് അനുയോജ്യം.
- ശീതീകരിച്ച പുതുമ മൃദുത്വവും സുഗന്ധവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- കറികൾ, റാപ്പുകൾ, ഫ്രാങ്കികൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന അടിസ്ഥാനം.
- പ്രത്യേക കഴിവുകളോ ഉപകരണങ്ങളോ ഇല്ലാതെ തന്നെ വീട്ടിൽ സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ.
- ജർമ്മനിയിൽ ഓൺലൈനിൽ ചപ്പാത്തി വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ് (ചപ്പാത്തി ഓൺലൈൻ ബെസ്റ്റല്ലെൻ, ചപ്പാത്തി കൗഫെൻ).
രുചിയും ഉപയോഗവും
മൃദുവായതും, നേർത്തതും, നേരിയ ഗോതമ്പിന്റെ നിറമുള്ളതും, രുചിയിൽ നിഷ്പക്ഷവുമാണ് - മസാലകൾ ചേർത്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് അമിതഭാരം നൽകാതെ അവയ്ക്ക് പൂരകമായി നൽകാൻ അനുയോജ്യം.
- ദാൽ തഡ്ക, ചന മസാല, പനീർ വിഭവങ്ങൾ, വെജിറ്റബിൾ സബ്സി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക, അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ്, ചട്ണി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പൊതിയുക.
- സ്റ്റൗടോപ്പ്: ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ/തവ ഇടത്തരം ഉയരത്തിൽ ചൂടാക്കുക; ഫ്രോസൺ ചെയ്തതിനുശേഷം ഇളം തവിട്ട് പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ചപ്പാത്തി ചൂടാക്കുക, അങ്ങനെ അത് മൃദുവായി നിലനിർത്തും.
- മൈക്രോവേവ് (ഫ്രോസൺ ചപ്പാത്തി മൈക്രോവേവിൽ എങ്ങനെ ചൂടാക്കാം): ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചൂടാകുന്നതുവരെയും വഴക്കമുള്ളതാകുന്നതുവരെയും അൽപ്പനേരം ചൂടാക്കുക; അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
- വിളമ്പുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: മൃദുവായി തുടരാൻ ഒരു മൂടിയ തുണി/ബ്രെഡ് ബോക്സിൽ സൂക്ഷിക്കുക; ആവശ്യമെങ്കിൽ നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ പുരട്ടി ചെറുതായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- തിരക്കുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ചപ്പാത്തി റോളുകൾക്കും, റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ചപ്പാത്തിക്കും ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.
ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും
പരമ്പരാഗത ചപ്പാത്തി സാധാരണയായി ഗോതമ്പ് മാവും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. കൃത്യമായ ചേരുവകൾക്കും അലർജി വിവരങ്ങൾക്കും ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക.
ഉറവിടം / ആധികാരികത
ഇന്ത്യൻ വീടുകളിൽ ചൂടുള്ള തവയിൽ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കുന്ന ചപ്പാത്തിയിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, ഈ ഫ്രോസൺ ഓപ്ഷൻ ജർമ്മനിയിലെ ആധുനിക അടുക്കളകൾക്ക് പരിചിതമായ രുചിയും സൗകര്യവും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും
- -18°C-ൽ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ഫ്രോസണിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വേവിക്കുക.
- ഒരു പായ്ക്ക് തുറന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് വീണ്ടും നന്നായി അടച്ച് ഉടൻ തന്നെ ഫ്രീസറിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക.
- ഒരിക്കൽ ഉരുകിയാൽ വീണ്ടും ഫ്രീസുചെയ്യരുത്.
അനുയോജ്യമായത്
- വാരാന്ത്യ അത്താഴങ്ങൾ, വിദ്യാർത്ഥികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം, ഓഫീസ് ലഞ്ച്ബോക്സുകൾ.
- വെജിറ്റേറിയൻ മെനുകളും ഇന്ത്യൻ പ്രമേയമുള്ള ഒത്തുചേരലുകളും.
- കറികളും പരിപ്പും, ക്വിക്ക് റാപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് ജോടിയാക്കൽ.
പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
- ജർമ്മനിയിൽ ഫ്രോസൺ ഇന്ത്യൻ ചപ്പാത്തി എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം? നിങ്ങൾക്ക് ജർമ്മനിയിൽ ഇന്ത്യൻ പലചരക്ക് വെബ്ഷോപ്പുകൾ വഴി ഓൺലൈനായി ചപ്പാത്തി വാങ്ങാം (ചപ്പാത്തി ഓൺലൈൻ ബെസ്റ്റെല്ലെൻ, ചപ്പാത്തി ടൈഫ്ഗെകുൾട്ട്).
- ചപ്പാത്തി വീഗനാണോ? പരമ്പരാഗതമായി ചപ്പാത്തി സസ്യാധിഷ്ഠിതമാണ് (പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കില്ല), ചില വ്യതിയാനങ്ങളിൽ നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം - ദയവായി പായ്ക്ക് പരിശോധിക്കുക.
- ഫ്രോസണിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ? അതെ, ഫ്രോസണിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഒരു ചൂടുള്ള പാനിൽ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കുക.
- ചപ്പാത്തി മൃദുവായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? അധികം വേവിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, വൃത്തിയുള്ള തുണിയിലോ പാത്രത്തിലോ അടുക്കി വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ആവി നിലനിർത്താം.
- ചപ്പാത്തിയോ റൊട്ടിയോ? രണ്ടും ഇന്ത്യൻ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകളാണ്; ചപ്പാത്തി സാധാരണയായി മൃദുവും നേർത്തതുമാണ്, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യം.
