ZUCKERBONBONS

Zuckerkonfekt (Misri/Batasha) für authentischen indischen Chai und Süßigkeiten in Deutschland

Entdecken Sie klassische indische Zuckerkristalle – bekannt als Misri und Batasha – perfekt für den Alltag und festliche Anlässe. In indischen Küchen werden sie gerne zum Süßen von Chai, für Mithai und als Opfergabe bei Pujas verwendet. Diese indischen Zuckerkristalle sind ideal für indische Auswanderer, Hobbyköche und neugierige deutsche Feinschmecker, die authentischen Geschmack und eine einfache, zuverlässige Süße suchen.

Wichtigste Vorteile

• Authentische indische Zuckersüßigkeiten, die in Chai, Barfi, Ladoo und Prasad verwendet werden (Indische Zuckerkristalle online bestellen).
• Milde, reine Süße mit langsam auflösenden Kristallen – ideal für Heißgetränke und traditionelle Süßspeisen.
• Vielseitig einsetzbar: Man kann die Kristalle als Ganzes verwenden, zu Pulver zerstoßen oder zu Sirupen für Desserts schmelzen.
• Pflanzlich und küchenfreundlich – passt zu den Kochgewohnheiten von Vegetariern und Veganern in Deutschland.
• Eine zuverlässige Alternative, wenn in deutschen Supermärkten Misri/Batasha nicht erhältlich ist; bequemer Online-Kauf in Deutschland.

Geschmack & Verwendung

Zart süßer, kristallklarer Geschmack mit einem sanften Knuspern, das sich langsam auflöst, besonders in heißen Getränken wie Masala Chai.

• Indische Klassiker: Barfi, Besan Ladoo, Kheer, Sheera/Halwa und als Batasha für Pooja.
• Chai-Tipp: Geben Sie ein paar Zuckerkristalle zu Masala Chai für eine sanfte Süße hinzu (Zucker für Chai kaufen).
• Zubereitung: Mit einem Mörser zerstoßen oder in einer Mühle kurz pulsieren lassen, um „indisches Kandiszuckerpulver“ für eine gleichmäßige Vermischung herzustellen.
• Desserts & Toppings: Zerstoßene Kristalle über Joghurt, Shrikhand oder Früchte streuen; für Mithai in einfachem Sirup schmelzen.
• Für den täglichen Gebrauch: Mildes Süßungsmittel für Kräutertees und indische Snacks; ideal als Leckerbissen in Kindermilch.

Zutaten & Allergeninformationen

Zutaten: Zucker (kristallisiert).

Herkunft / Authentizität

In ganz Indien ist Kandiszucker als Misri (Kandiszucker) und Batasha bekannt und ein fester Bestandteil von Tempel-Prasad, festlichen Süßigkeiten und hausgemachtem Chai – und bringt so eine vertraute, traditionelle Note in Ihre deutsche Küche.

Lagerung und Haltbarkeit

• Luftdicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit und Hitze aufbewahren; keine nassen Löffel verwenden, um ein Verklumpen zu verhindern.

Perfekt für

• Täglich Masala Chai und indische Desserts
• Feste und Rituale: Diwali, Navratri, Hochzeiten, Puja-Opfergaben
• Veganer/vegetarischer Vorratssüßstoff
• Freunden und Nachbarn in Deutschland ein Stück Indien schenken

Häufig gestellte Fragen

• Ist Zuckerbonbon dasselbe wie Kandiszucker? Ähnliches Prinzip – große Zuckerkristalle; Form und Größe können je nach Region variieren.
• Wie viel verwendet man für Chai? Beginnen Sie mit 2–4 Kristallen pro Tasse und passen Sie die Menge dann nach Geschmack an.
• Kann ich es pulverisieren? Ja – kurz in einer Mühle mahlen, um „indisches Zuckerkanisterpulver“ zu erhalten, das sich leicht in Süßigkeiten wie Barfi oder Ladoo einrühren lässt.
• Wo kann man in Deutschland indische Zuckerkristalle kaufen? Bestellen Sie indische Zuckerkristalle (Zuckerkristalle kaufen) in unserem indischen Online-Shop mit Lieferung in ganz Deutschland.
• Löst es sich in kalten Getränken auf? Es löst sich langsam auf; für kalte Getränke sollte es zerkleinert oder in warmem Wasser vorgelöst werden.