Reisflocken
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Annam Reisflocken (Poha) 500 g – authentische indische Reisflocken für schnelle, hausgemachte Gerichte in Deutschland

Diese Reisflocken (Poha) sind flachgedrückter Reis, der in der indischen Küche für ein wohltuendes Frühstück und als Snack verwendet wird. Als Grundzutat in der Maharashtrian-, Gujarati- und nordindischen Küche sind Annam Reisflocken ideal für den hektischen deutschen Alltag, wo authentischer Geschmack, einfache Zubereitung und vegetarische/vegane Gerichte gefragt sind.

Wichtigste Vorteile

  • Authentische indische Poha-Reisflocken (Reisflocken) für klassische, hausgemachte Aromen
  • In wenigen Minuten zubereitet – ideal für ein schnelles Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Abendimbiss.
  • Vielseitig einsetzbar für herzhafte Poha, Chivda, Upma und süße Zubereitungen
  • Leichte Textur, die Gewürze und Aromen wunderbar aufnimmt.
  • Pflanzlich und geeignet für vegetarische und vegane Küche
  • Praktische 500-g-Packung – Reisflocken in Deutschland ganz einfach online kaufen

Geschmack & Verwendung

Mild, leicht nussig und zart, wenn es angefeuchtet wird; nimmt Gewürze, Kräuter und Zitrone gut auf und entwickelt so einen ausgewogenen, hausgemachten Geschmack.

  • Poha-Frühstück: Senfkörner, Curryblätter, Zwiebeln und Erdnüsse anbraten; abgespülte Poha-Flocken hinzufügen; mit Zitrone und Koriander garnieren.
  • Chivda-Snackmischung: Flocken leicht rösten, bis sie knusprig sind; mit Gewürzen, gerösteten Nüssen und Rosinen vermengen.
  • Upma-Art: Gemüse und Aromaten anbraten; angefeuchtete Flocken unterheben für eine herzhafte, leichte Mahlzeit
  • Süße Schale: Dazu passt warme Milch oder pflanzliche Milch, Jaggery/Zucker und Kardamom.
  • Zubereitungstipp (So kocht man Poha mit Reisflocken): Kurz in kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, 2–3 Minuten ruhen lassen; nicht zu lange einweichen.
  • Serviervorschlag: Mit Sev, Granatapfelkernen oder geriebener Kokosnuss garnieren, um Textur und Frische zu verleihen.

Zutaten & Allergeninformationen

Zutaten: Reisflocken (gedrückter Reis). Auf dieser Produktseite sind keine weiteren Zutaten aufgeführt. Informationen zu Allergenen finden Sie auf der Produktverpackung.

Herkunft / Authentizität

Poha ist ein beliebtes indisches Grundnahrungsmittel, das in ganz Maharashtra, Gujarat und Nordindien genossen wird – es wird zum Frühstück serviert, bei Familientreffen geteilt und für festliche Anlässe zubereitet.

Lagerung und Haltbarkeit

  • Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
  • Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Frische und Knackigkeit zu erhalten.
  • Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.

Perfekt für

  • Schnelles indisches Frühstück in Deutschland (Poha-Frühstück, Reisflocken Frühstück)
  • Hausgemachte Snacks: Chivda, Mixtur, kleine Häppchen zum Tee
  • Vegetarische und vegane Gerichte
  • Feste und Familientreffen

Häufig gestellte Fragen

  • Ist es scharf? Nein – es handelt sich um einfache Reisflocken; nach Belieben würzen.
  • Muss ich sie kochen? Nein. Abspülen, abtropfen lassen und kurz mit den Gewürzen dämpfen.
  • Kann ich diese für Chivda verwenden? Ja – leicht anrösten, um knuspriges Chivda zu erhalten.
  • Wo kann man Poha online in Deutschland kaufen? Genau hier – Ihr indischer Online-Lebensmittelhändler in Deutschland für einfache Bestellung und Lieferung.
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