Chiasamen

Annam Chiasamen 250 g – vielseitiges Superfood für die indische und alltägliche Küche in Deutschland

Entdecken Sie Chiasamen von Annam: ein vielseitiges Superfood für Smoothies, Chia-Pudding, Backwaren und indisch inspirierte Desserts. Die kleinen Samen sind bei gesundheitsbewussten Köchen, Veganern und Familien gleichermaßen beliebt und passen perfekt in die indische Küche und die moderne deutsche Esskultur. Bequem online in Deutschland erhältlich.

Wichtigste Vorteile

• Authentische Annam-Qualität, der in indischen Lebensmittelgeschäften in ganz Europa vertraut wird.
• Milder, nussiger Geschmack, der sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten passt.
• Natürlicherweise eine Quelle für Ballaststoffe und pflanzliche Omega-3-Fettsäuren (ALA).
• Veganes und von Natur aus glutenfreies Saatgut für flexible Ernährungsweisen.
• Einfache Anwendung: bestreuen, einweichen oder pürieren – kein Kochen erforderlich.
• Praktische 250g-Packung, ideal zum Ausprobieren neuer Rezepte und für den täglichen Gebrauch.

Geschmack & Verwendung

Mild und leicht nussig mit einem sanften Biss im trockenen Zustand; verwandelt sich beim Einweichen in eine glatte, gelartige Konsistenz – neutraler Geschmack, der gut zu Früchten, Joghurt, Milch oder pflanzlichen Getränken und Gewürzen passt.

• Rezept für Chia-Pudding: 3 EL Chiasamen in 250 ml Milch oder Pflanzensaft 20 Minuten einweichen; süßen und mit Mango, Beeren oder Nüssen garnieren.
• Smoothies: Für dickere Konsistenz und Textur 1 EL in grüne oder Bananen-Smoothies einrühren (am besten Chiasamen für vegane Smoothies aus Deutschland).
• Frühstücksbowls: Unter Overnight Oats, Müsli oder Joghurt rühren; über Obstsalate streuen.
• Backen: Zum Backen von Broten, Muffins oder glutenfreiem Gebäck hinzufügen oder als veganer Eiersatz verwenden (1 EL Chiasamen + 3 EL Wasser, 10–15 Minuten quellen lassen).
• Inspiriert von Indien: Unter Falooda, Kheer oder Dattel-Nuss-Ladoo heben für eine moderne Superfood-Note (Rezept für Chia-Samen-Ladoo).
• Zubereitungstipp: Chiasamen im Verhältnis 1:6 bis 1:8 (Samen zu Flüssigkeit) 15–20 Minuten einweichen, bis sich ein Gel bildet.

Zutaten

Chiasamen (Salvia hispanica).

Herkunft / Authentizität

Von der in indischen Küchen bekannten und bewährten Marke Annam. Chia hat südamerikanische Wurzeln und ist aufgrund seiner Vielseitigkeit heute sowohl in indischen als auch in internationalen Rezepten beliebt.

Lagerung und Haltbarkeit

• An einem kühlen, trockenen Ort und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
• Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren; für längere Frische im Kühlschrank lagern.
• Verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel. Überprüfen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung.

Perfekt für

• Vegane und vegetarische Küche (vegane Chiasamen).
• Gesundes Frühstück, Essensvorbereitung und Snacks fürs Büro.
• Chia-Pudding, Smoothies, Backwaren und indische Fusionsdesserts.

Häufig gestellte Fragen

• Wie verwende ich Chiasamen? Streuen Sie sie über Speisen, mixen Sie sie in Smoothies oder weichen Sie sie für Pudding ein; die Einweichverhältnisse finden Sie oben.
• Muss ich sie einweichen? Nein – genießen Sie sie trocken als Topping oder weichen Sie sie ein, um eine gelartige Konsistenz zu erhalten.
• Wie viel pro Tag? Eine typische Portion sind 1–2 Esslöffel im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
• Ist dieses Produkt aus biologischem Anbau? Sofern nicht anders im Titel angegeben, ist diese Packung nicht als Bio gekennzeichnet. Achten Sie bei Bio-Chiasamen auf den Hinweis „Bio“ im Produktnamen.
• Wo kann man in Deutschland Chiasamen online kaufen? Bestellen Sie Annam Chiasamen (250 g) hier – schnelle und bequeme Lieferung in ganz Deutschland.