പൊന്നി തിളപ്പിച്ചു
on orders over 40€ +
അഞ്ചപ്പർ പൊന്നി വേവിച്ച അരി 5 കിലോ - ജർമ്മനിയിൽ ദിവസേന പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ആധികാരിക ദക്ഷിണേന്ത്യൻ അരി (പൊന്നി റെയ്സ് 5 കിലോ).
പൊന്നി വേവിച്ച അരി (പൊന്നി റെയ്സ്) മൃദുവായതും, ഒട്ടിക്കാത്തതുമായ ഘടനയ്ക്കും നേരിയ സുഗന്ധത്തിനും പേരുകേട്ട ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണ്. ജർമ്മനിയിലെ ദൈനംദിന ഇന്ത്യൻ വീട്ടു പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണിത്, തമിഴ് കുടുംബങ്ങൾ, തിരക്കുള്ള കുടുംബങ്ങൾ, സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങളും യഥാർത്ഥ രുചിയും ആഗ്രഹിക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എന്നിവർ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ
- ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന് വിശ്വസനീയമായ ആധികാരിക ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവം (സുഡിൻഡീഷർ റെയ്സ്).
- സാമ്പാർ, രസം, കറികളുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്ന മൃദുവായ, വേറിട്ട ധാന്യങ്ങൾ.
- വേവിച്ച അരി തുല്യമായി വേവുകയും ഭാരം കുറഞ്ഞതായി തുടരുകയും ചെയ്യും - ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.
- സ്വാഭാവികമായും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.
- സാമ്പാർ റൈസ്, രസം റൈസ്, നാരങ്ങ റൈസ്, പുളി റൈസ്, ഫ്രൈഡ് റൈസ് എന്നിവയ്ക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ.
- സൗകര്യപ്രദമായ 5 കിലോ ഫാമിലി പായ്ക്ക്; ജർമ്മനിയിലുടനീളം വിശ്വസനീയമായ ഇന്ത്യൻ അരി ഓൺലൈൻ കൗഫെൻ.
- നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗുണനിലവാരം - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് തിളക്കം നൽകുന്ന നിഷ്പക്ഷ രുചി.
രുചിയും ഉപയോഗവും
നേരിയ സുഗന്ധമുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും നിഷ്പക്ഷവുമായ രുചിയോടെ; വേവിച്ച ധാന്യങ്ങൾ മൃദുവായതും എന്നാൽ വേറിട്ടതുമാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ തോന്നിപ്പിക്കുകയും സമതുലിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- വേവിക്കുക: നന്നായി കഴുകുക, 15–20 മിനിറ്റ് കുതിർക്കുക, തുടർന്ന് 1 കപ്പ് അരി 2–2.5 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക; ഇഷ്ടാനുസരണം ക്രമീകരിക്കുക.
- വിഭവങ്ങൾ: സാമ്പാർ ചോറ്, രസം ചോറ്, തൈര് സാദം, നാരങ്ങ/പുളി അരി, വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈഡ് റൈസ്.
- വിളമ്പുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: നെയ്യ് ചേർത്ത് കടുക്, കറിവേപ്പില, മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വിളമ്പാം; അച്ചാറിനും പപ്പടത്തിനും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലത്.
- നീണ്ട വാലുള്ള സഹായം: അഞ്ജപ്പർ പൊന്നി വേവിച്ച അരി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം; ദൈനംദിന പാചകത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ദക്ഷിണേന്ത്യൻ അരി; 5 കിലോ പൊന്നി വേവിച്ച അരി ജർമ്മനിയിൽ വാങ്ങുക.
ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും
ചേരുവകൾ: 100% അരി (വേവിച്ച പൊന്നി). സ്വാഭാവികമായും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതം. സാധാരണ പൊന്നി അരിയുടെ രുചികൾ അധികമായി അറിയില്ല; ഏറ്റവും പുതിയ വിവരങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും പായ്ക്ക് പരിശോധിക്കുക.
ഉറവിടം / ആധികാരികത
കാവേരി (കാവേരി) നദീതടവുമായി പരമ്പരാഗതമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് തമിഴ്നാട് അരി രീതിയാണ് പൊന്നി. ഇതിന്റെ വേവിച്ച പ്രക്രിയ ദക്ഷിണേന്ത്യയിലുടനീളം ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനും ക്ഷേത്ര ശൈലിയിലുള്ള പ്രസാദ വിഭവങ്ങൾക്കും വിലമതിക്കുന്നു.
സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും
- സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകന്ന് തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക; തുറന്നതിനുശേഷം വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
- പുതുമ നിലനിർത്താൻ വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഒരു സ്കൂപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക; പായ്ക്കിൽ ബെസ്റ്റ്-ബിഫോർ തീയതി പിന്തുടരുക.
അനുയോജ്യമായത്
- ദിവസേനയുള്ള ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഭക്ഷണം, ടിഫിൻ ബോക്സുകൾ, കുടുംബ അത്താഴങ്ങൾ.
- ഉത്സവങ്ങളും ഒത്തുചേരലുകളും, അവിടെ സ്ഥിരതയ്ക്ക് പ്രാധാന്യമുണ്ട്.
- വിശ്വസനീയമായ, വേവിച്ച അരി തിരയുന്ന റെസ്റ്റോറന്റുകളും കാറ്ററിംഗും.
പൊന്നി vs മറ്റ് അരി
| അരി | ടെക്സ്ചർ | ഏറ്റവും മികച്ചത് |
| പൊന്നി (പാർബോയിൽ ചെയ്തത്) | മൃദുവായ, മൃദുലമായ, ഒട്ടാത്ത | സാമ്പാർ/രസം ചോറ്, തൈര് ചോറ്, നാരങ്ങ/പുളി ചോറ് |
| ബസ്മതി | നീളമുള്ള, നേർത്ത, സുഗന്ധമുള്ള | ബിരിയാണി, പുലാവ്, ഉത്സവകാല അരി വിഭവങ്ങൾ |
| സോന മസൂരി | മൃദുവായ, നേരിയ, അല്പം ചെറിയ ധാന്യം | നിത്യ ഭക്ഷണം, പൊങ്കൽ, പ്ലെയിൻ റൈസ് |
പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
- ഈ അരി പുഴുങ്ങിയതാണോ? അതെ—പൊന്നി പുഴുങ്ങിയത് പുഴുങ്ങിയതാണ്, ഇത് ധാന്യങ്ങൾ തുല്യമായി വേവിക്കാനും വേറിട്ട് നിൽക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
- പൊന്നി ബസുമതിയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു? പൊന്നി മൃദുവും സുഗന്ധം കുറഞ്ഞതുമാണ്, സാമ്പാർ/രസം അരിക്ക് അനുയോജ്യം; ബസുമതി നീളവും സുഗന്ധം കൂടുതലുമാണ്, ബിരിയാണിക്കും പുലാവിനും മികച്ചതാണ്.
- പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിച്ചാൽ പൊന്നി അനുയോജ്യമാണോ? ആരോഗ്യബോധമുള്ള പല ഷോപ്പർമാരും സമീകൃതാഹാരത്തിനായി വേവിച്ച പൊന്നി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്തമാണ് - ദയവായി വ്യക്തിപരമോ പ്രൊഫഷണലോ ആയ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം പാലിക്കുക.
- ജർമ്മനിയിൽ പൊന്നി വേവിച്ച അരി എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം? ഇവിടെ തന്നെ—ജർമ്മനിയിലുടനീളം വേഗത്തിൽ ഡെലിവറി ചെയ്യാൻ ഓൺലൈനായി ഓർഡർ ചെയ്യുക.
- ഇഡ്ഡലി/ദോശ മാവിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കാമോ? മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ഇഡ്ഡലി അരി ഉപയോഗിക്കുക; നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പൊന്നിയുടെ ഒരു ഭാഗം ഇഡ്ഡലി അരിയുമായി കലർത്താം.