നിറപ്പാറ ദോശ

വീട്ടിൽ തന്നെ വേഗത്തിലും ആധികാരികമായും ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ദോശയ്ക്ക് നിറപ്പാറ ദോശ മിക്സ് 1 കിലോ (ദോശ മിക്സ് ഡച്ച്‌ലാൻഡ്)

ഇന്ത്യയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റൈസ് ക്രേപ്പ് ആയ നിറപ്പാറ ദോശ മിക്സ്, ജർമ്മനിയിലെ വീട്ടിലെ അടുക്കളകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന, ക്രിസ്പി, ഗോൾഡൻ ദോശയ്ക്കുള്ള ഒരു റെഡി-മിക്സാണ്. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഇത്, ഇന്ത്യൻ കുടുംബങ്ങൾക്കും, കൗതുകമുള്ള ജർമ്മൻ ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും, കുതിർക്കാതെയോ, പൊടിക്കാതെയോ, ദീർഘനേരം തയ്യാറാക്കാതെയോ യഥാർത്ഥ രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്ന തിരക്കുള്ള പാചകക്കാർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

• മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആദിമ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ദോശ (സുഡിൻഡിഷ് ദോശ മിക്സ്).
• സൗകര്യപ്രദമായ റെഡി-മിക്സ്: വെള്ളം ചേർത്ത് വേവിക്കുക - പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.
• സ്ഥിരമായ ഫലം - ബാറ്ററിന്റെ കനം അനുസരിച്ച് നേർത്തതും ക്രിസ്പിയും അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവും.
• പ്ലെയിൻ ദോശ, മസാല ദോശ, ഉത്പം, സ്നാക്ക് സൈസ് ദോശകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ബഹുമുഖ അടിസ്ഥാനം.
• കുടുംബ മൂല്യം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും, ലഘുഭക്ഷണത്തിനും, ഒത്തുചേരലുകൾക്കും അനുയോജ്യമായ 1 കിലോ പായ്ക്ക്.
• ജർമ്മനിയിലെ ദൈനംദിന ഇന്ത്യൻ ഹോം പാചകത്തിന് വിശ്വസനീയമായ ഇന്ത്യൻ ബ്രാൻഡ് പിന്തുണ.

രുചിയും ഉപയോഗവും

അരികുകളിൽ ഒരു നേർത്ത ക്രഞ്ചും മൃദുവായ മധ്യഭാഗവും ഉള്ള നേരിയ എരിവും രുചിയും - ചട്ണികളോടും സാമ്പാറിനോടും മനോഹരമായി ഇണങ്ങുന്ന ക്ലാസിക് ദോശ ഘടന.

• റെഡി മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം: വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി, നേർത്ത മാവ് ഉണ്ടാക്കുക; 10–15 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക; ഒരു തവ/നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ ചൂടാക്കി, മാവ് നേർത്തതായി പരത്തുക, അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക; നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മറിച്ചിടുക.
• വീട്ടിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിൽ: മസാല ദോശയ്ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല നിറയ്ക്കുക; ലെയ്‌സി, ക്രിസ്പി അരികുകൾ ലഭിക്കാൻ പാൻ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക.
• വകഭേദങ്ങൾ: ഉത്തപ്പത്തിന് ഉള്ളി, തക്കാളി, മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള മാവ് ഉണ്ടാക്കുക; പാർട്ടി ലഘുഭക്ഷണത്തിന് മിനി ദോശ.
• വിളമ്പുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: തേങ്ങാ ചട്ണി (കൊക്കോസ്നസ് ചട്ണി), സാമ്പാർ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ആസ്വദിക്കൂ; പൊടി ദോശയ്ക്ക് പൊടിയും നെയ്യും എണ്ണയും ചേർക്കുക.
• തുടക്കക്കാർക്ക് (തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും നല്ല ദോശ മിക്സ്): ദോശ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ പാൻ നന്നായി ചൂടാക്കി മാവ് ചെറുതായി നേർപ്പിക്കുക.
• ഓർഡർ ചെയ്യാനുള്ള സൗകര്യം: ജർമ്മനിയിൽ ഇന്ത്യൻ ദോശ മിക്സ് വാങ്ങുക (ദോശ മിക്സ് ഓൺലൈൻ കൗഫെൻ, ദോശ മിക്സ് 1 കിലോ കൗഫെൻ).

ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും

ചേരുവകളും അലർജികളും: ഏറ്റവും കൃത്യവും കാലികവുമായ വിവരങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക.

ഉറവിടം / ആധികാരികത

ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, ഇന്ത്യയിലുടനീളം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ദോശ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. നിറപ്പാറ ഈ ആധികാരിക അനുഭവം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അടുക്കളയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, ഇത് ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിലുള്ള ദോശ ഏത് ദിവസവും സ്വന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും

• സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകലെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് (കുൽ അൻഡ് ട്രോക്കൻ) സൂക്ഷിക്കുക.
• തുറന്നതിനുശേഷം, ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
• പായ്ക്കിൽ പ്രിന്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന തീയതി പ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുക.

അനുയോജ്യമായത്

• ആഴ്ചയിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണം, പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴം, വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ചുകൾ.
• കുടുംബ ഒത്തുചേരലുകൾ, വിരുന്നു സദ്യകൾ, സുഹൃത്തുക്കളെ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തൽ.
• കുറഞ്ഞ തയ്യാറെടുപ്പുകളോടെ ഇന്ത്യൻ ആഘോഷങ്ങളും വീട്ടിലെ വിനോദവും.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

• മാവ് പുളിപ്പിക്കണോ? കുതിർക്കുകയോ പൊടിക്കുകയോ വേണ്ട; ഒരു ചെറിയ വിശ്രമം ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
• ഏത് പാൻ ആണ് ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്? നന്നായി ചൂടാക്കിയ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് തവ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ ഏറ്റവും കനം കുറഞ്ഞതും ക്രിസ്പിയുമായ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.
• ഇഡ്ഡലിയോ ഉത്തപ്പമോ ഉണ്ടാക്കാമോ? ഉത്തപ്പത്തിന് കട്ടിയുള്ള ബാറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക; ഇഡ്ഡലിയുടെ ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം - പായ്ക്ക് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവ പാലിക്കുക.
• 1 കിലോയിൽ നിന്ന് എത്ര ദോശ? അത് വലുപ്പത്തെയും കനത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു; 1 കിലോ പായ്ക്ക് ഒന്നിലധികം കുടുംബ ഭക്ഷണങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
• ജർമ്മനിയിൽ എനിക്ക് ഇത് എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാനാകും? ജർമ്മനിയിലുടനീളം ഡെലിവറി ചെയ്യുന്നതിന് ഇവിടെ ഓൺലൈനായി ഓർഡർ ചെയ്യുക (ദോസ മിക്സ് ഡച്ച്‌ലാൻഡ്, ദോസ മിക്സ് ഓൺലൈൻ ബെസ്റ്റെല്ലെൻ).