ചാന ചാറ്റ്

ഷാൻ ചന ചാട്ട് മസാല 100 ഗ്രാം - വീട്ടിൽ യഥാർത്ഥ ഇന്ത്യൻ തെരുവ് ഭക്ഷണ രുചിക്കായി ആധികാരിക ചന ചാട്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം (ചന ചാട്ട് ഗെവുർസ്മിഷുങ്).

എരിവും എരിവും കൂടിയ കടല സാലഡുകളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ പാകത്തിന് തയ്യാറാക്കിയ ഈ ചന ചാറ്റ് മസാല ഒരു ക്ലാസിക് ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതമാണ്. ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലും തെരുവ് കടകളിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇത്, നിങ്ങളുടെ ജർമ്മൻ വീട്ടിലേക്ക് തിളക്കമുള്ള ചാറ്റ് രുചികൾ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇന്ത്യൻ പ്രവാസികൾക്കും, ദക്ഷിണേഷ്യൻ കുടുംബങ്ങൾക്കും, കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാതെ വേഗത്തിലും ആധികാരികമായും രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാചകക്കാർക്കും അനുയോജ്യം.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

• വിശ്വസനീയവും പരമ്പരാഗതവുമായ രുചിക്കായി ആധികാരികമായ ഷാൻ ചന ചാറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം.
• സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങളോടെ, ദൈനംദിന പാചകത്തിന് സൗകര്യപ്രദമായ 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക്.
• വീട്ടിലെ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിന്റെ രുചി—പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനും പാർട്ടി പ്ലേറ്ററുകൾക്കും അനുയോജ്യം.
• വൈവിധ്യമാർന്നത്: സീസൺ ചിക്കൻപീസ്, സലാഡുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ചാറ്റ്, ചാറ്റുകൾ, പക്കോഡകൾ, അങ്ങനെ പലതും.
• ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: പുതിയതും രുചികരവുമായ ഒരു രുചിക്കായി നാരങ്ങ വിതറി പൂർത്തിയാക്കുക.
• വെജിറ്റേറിയൻ, വീഗൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് (സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം) അനുയോജ്യമാണ്.

രുചിയും ഉപയോഗവും

തിളക്കമുള്ളതും എരിവുള്ളതുമായ ഒരു നേരിയ എരിവോടെ; ഉണങ്ങിയ മാങ്ങയുടെയും (ആംചൂർ) വറുത്ത ജീരകത്തിന്റെയും കുറിപ്പുകൾ ആ അനിഷേധ്യമായ ചാറ്റ് സുഗന്ധം നൽകുന്നു.

• കടലയ്ക്ക് ചന ചാറ്റ് മസാല എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: 400 ഗ്രാം വേവിച്ച കടലയുമായി 1-2 ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക, ഉള്ളി, തക്കാളി, പുതിയ മല്ലിയില, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ഫ്രൂട്ട് ചാറ്റ്, വെള്ളരിക്ക-തക്കാളി സലാഡുകൾ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫ്രൈസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത കോൺ എന്നിവ മുകളിൽ വിതറി തൽക്ഷണ ചാറ്റ് ട്വിസ്റ്റ് ആസ്വദിക്കൂ.
• ഷാൻ മസാല ചേർത്ത് ക്ലാസിക് ചന ചാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക: ചൂടുള്ള കടല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, പച്ച ചട്ണി, ഒരു നുള്ള് തൈര് (ഓപ്ഷണൽ), സേവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• ഭേൽ പൂരി, ദാഹി പുരി, പാനി പൂരി ഫില്ലിംഗുകൾ, പക്കോറകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഫിനിഷിംഗ് സ്പൈസ്.
• രുചിക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക; ചെറുതായി തുടങ്ങുക—ഈ ചന ചാറ്റ് മസാല (ചന ചാറ്റ് ഗെവുർസ്മിഷുങ് കൗഫെൻ) സാന്ദ്രീകൃതവും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്.

ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും

ചന ചാറ്റിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം. പൂർണ്ണമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയ്ക്കും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപദേശത്തിനും, ദയവായി ഉൽപ്പന്ന ലേബൽ പരിശോധിക്കുക.

ഉറവിടം / ആധികാരികത

വടക്കേ ഇന്ത്യൻ ചാറ്റ് സംസ്കാരത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, ഈ ഷാൻ ചന ചാറ്റ് മസാല, ഉന്മേഷദായകവും എരിവുള്ളതുമായ തെരുവ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു റെഡി-ടു-ഉപയോഗ മിശ്രിതത്തിൽ പകർത്തുന്നു - ജർമ്മനിയിലെ ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യം.

സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും

• സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും മാറി തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
• പായ്ക്ക് നന്നായി അടച്ചു വയ്ക്കുക; മികച്ച പുതുമയ്ക്കായി, വായു കടക്കാത്ത ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ഉണങ്ങിയ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഏറ്റവും മുമ്പുള്ള തീയതി: പായ്ക്ക് കാണുക.

അനുയോജ്യമായത്

• ആഴ്ചയിലെ രാത്രിയിലെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ഉച്ചഭക്ഷണ പാത്രങ്ങൾ, പോട്ട്‌ലക്കുകൾ എന്നിവ.
• ഉത്സവ ആഘോഷങ്ങളും കുടുംബ സംഗമങ്ങളും.
• വീഗൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പ്.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

• ചന ചാട്ട് മസാല എന്താണ്? കടല ചാട്ടിനും മറ്റ് തെരുവ് ഭക്ഷണ രീതിയിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു എരിവും എരിവും കലർന്ന ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം.
• എത്ര ഉപയോഗിക്കണം? 400 ഗ്രാം വേവിച്ച കടലയ്ക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ എന്ന തോതിൽ തുടങ്ങുക; രുചിയിൽ കൂടുതൽ നാരങ്ങയോ തൈരോ ചേർത്ത് ബാലൻസ് നിലനിർത്താം.
• ഇത് സാധാരണ ചാറ്റ് മസാല പോലെയാണോ? സമാനമാണ്, പക്ഷേ കൂടുതൽ ആഴവും രുചിയും നൽകുന്നതിനായി കടലയ്ക്ക് (ചിക്കൻപീസ്) അനുയോജ്യം.
• 100 ഗ്രാമിൽ എത്ര സെർവിംഗ്സ്? രുചി അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 25–50 തവണ ഉപയോഗിക്കാം.
• ജർമ്മനിയിൽ ആധികാരിക ചന ചാറ്റ് മസാല എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം? ഈ ഷാൻ ചന ചാറ്റ് 100 ഗ്രാം ഓൺലൈനായി ഇവിടെ ഓർഡർ ചെയ്യുക - ജർമ്മനിയിലുടനീളം വേഗത്തിലുള്ള ഡെലിവറി (ചന ചാറ്റ് മസാല കൗഫെൻ).