CORIANDER LVS

Frische Korianderblätter für authentische indische Küche in Deutschland

CORRIANDER LVS ist ein einzelnes Blatt frischer Koriander (Cilantro, Korianderblätter) – ein unverzichtbares Kraut in der indischen Küche. Ideal für Chutneys, Dals, Currys und Chaats, hilft es indischen Auswanderern und deutschen Feinschmeckern, authentischen, hausgemachten Geschmack auf den Tisch zu bringen. Perfekt, wenn Sie Korianderblätter online in Deutschland kaufen möchten.

Wichtigste Vorteile

• Natürlich aromatisches, zitrusartiges Kraut, das in der indischen Küche unverzichtbar ist (Dhaniya Patta).
• Praktisches 1-Stück-Format – ideal, wenn man einen frischen Strauß ohne Abfall benötigt.
• Vielseitig einsetzbar: Chutneys, Garnierungen, Marinaden, Salate und vieles mehr.
• Erhältlich zur Lieferung in Deutschland durch einen indischen Lebensmittelhändler.
• Pflanzliche Basis, geeignet für vegetarische und vegane Küche.
• Verwurzelt in der Tradition und geschätzt in Ayurveda-inspirierten Küchen.

Geschmack & Verwendung

Frisch, spritzig, leicht pfeffrig mit Zitrus-Kräuter-Noten; verfeinert Gerichte im Abgang und verleiht Pürees mehr Tiefe.

• Verwendungsmöglichkeiten: Koriander-Chutney, Dal Tadka als Garnitur, Currygerichte, Chaats, Masala-Omelett und Salatschüsseln.
• Serviertipp: Gehackte Blätter erst am Ende hinzufügen, um das Aroma zu maximieren; zarte Stängel in Chutneys und Marinaden einarbeiten.
• Vorbereitungshinweise: Vorsichtig abspülen, trocken tupfen und erst kurz vor dem Servieren klein schneiden.
• Hervorragend geeignet für indische vegetarische Rezepte und Gerichte unter der Woche; ideal, wenn man in Deutschland online nach frischen Korianderblättern sucht.

Zutaten

100 % frische Korianderblätter (Korianderkraut).

Herkunft / Authentizität

Ein in der regionalen indischen Küche beliebtes Kraut – von nordindischen Dals bis hin zu südindischen Chutneys – das vertraute Aromen von Hausmannskost in Ihre Küche in Deutschland bringt.

Lagerung und Haltbarkeit

• Im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren; ungewaschene Blätter in ein trockenes Papiertuch wickeln und in einen atmungsaktiven Beutel oder eine Schachtel geben.
• Alternativ können die Stängel in einem kleinen Glas mit etwas Wasser aufbewahrt, locker abgedeckt und im Kühlschrank gelagert werden; das Wasser bei Bedarf erneuern.
• Für beste Frische innerhalb weniger Tage verbrauchen; gehackte Blätter portionsweise einfrieren und später aufbewahren.

Perfekt für

• Indische Alltagsküche, Essensvorbereitung und Tiffin-Boxen.
• Vegetarische und vegane Gerichte, BBQ-Marinaden und Raitas.
• Feste und Zusammenkünfte wie Diwali oder Holi.

Häufig gestellte Fragen

• Ist Koriander dasselbe wie Cilantro? Ja – Cilantro ist Koriander; auf Deutsch heißt es Korianderblätter.
• Was bedeutet „1 Stück“? Ein frisches Bündel; Größe und Gewicht können je nach Ernte variieren.
• Wie bewahre ich es am besten auf, damit es frisch bleibt? Gekühlt, trocken und locker abgedeckt lagern; erst bei Bedarf hacken.
• Kann ich die Stängel verwenden? Ja – zarte Stängel passen gut zu Chutneys, Currys und Marinaden.
• Ist es Bio? Nur wenn dies ausdrücklich auf der Produktseite angegeben ist; andernfalls handelt es sich um konventionellen frischen Koriander.