ANJAPPAR URID MEHL
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ANJAPPAR URID-MEHL ist ein hochwertiges Hülsenfruchtmehl aus fein gemahlenen Uridbohnen, einer Grundzutat der südindischen und indischen Küche. Dieses vielseitige Mehl ist unverzichtbar für die Zubereitung traditioneller Gerichte wie Idli, Dosa und Vada und sorgt für authentischen Geschmack und die perfekte Konsistenz. Reich an Protein und Ballaststoffen, unterstützt Urid-Mehl eine ausgewogene Ernährung und bewahrt gleichzeitig das traditionelle Geschmacksprofil, das anspruchsvolle Köche schätzen. Der feine, gleichmäßige Mahlgrad garantiert optimale Ergebnisse sowohl bei fermentierten als auch bei nicht fermentierten Zubereitungen. Ideal für Hobbyköche und Profiküchen, die hochwertige Zutaten für authentische indische Rezepte suchen.
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