പപ്രിക

ടിആർഎസ് പപ്രിക 1 കിലോ - ചടുലമായ നിറത്തിനും ഇളം ചൂടിനുമായി ഗ്രൗണ്ട് പപ്രിക (പപ്രിക ജെമഹ്‌ലെൻ)

ടിആർഎസ് പപ്രിക നന്നായി പൊടിച്ച പപ്രിക പൊടി (പപ്രിക ഗെവർസ്) 1 കിലോഗ്രാം പായ്ക്കാണ്, ഇത് വിഭവങ്ങൾക്ക് നേരിയതും കുരുമുളകിന്റെ മധുരവും നൽകി തിളക്കം നൽകുന്നു. ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ അത്യാവശ്യവും ഹംഗേറിയൻ, ജർമ്മൻ അടുക്കളകളിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഇത്, ഗാർഹിക പാചകക്കാർക്കും, ദക്ഷിണേഷ്യൻ പ്രവാസികൾക്കും, ജർമ്മനിയിൽ ഓൺലൈനായി പപ്രിക വാങ്ങുമ്പോൾ ആധികാരിക രുചിയും വിശ്വസനീയമായ ഫലങ്ങളും തേടുന്ന ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ് (പപ്രിക ഓൺലൈൻ കൗഫെൻ ഡച്ച്‌ലാൻഡ്).

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

• ദൈനംദിന പാചകത്തിൽ സ്ഥിരമായ രുചിക്കായി വിശ്വസനീയമായ ടിആർഎസ് ഗുണനിലവാരം.
• വൈവിധ്യമാർന്നത്: ഇന്ത്യൻ മസാല മിശ്രിതങ്ങൾ, ഗൗളാഷ്, സോസേജുകൾ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം.
• കറികൾ, മാരിനേറ്റുകൾ, റബ്ബുകൾ എന്നിവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഊർജ്ജസ്വലമായ ചുവപ്പ് നിറം.
• നേരിയ ചൂട്; കുടുംബത്തിന് അനുയോജ്യം, മുളകുമായി സന്തുലിതമാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
• നന്നായി, മിനുസമാർന്ന ഗ്രേവികൾക്കും മസാലകൾ ചേർക്കുന്നതിനും വേണ്ടി പോലും പൊടിക്കുക.
• വിലയുള്ള 1 കിലോ പായ്ക്ക് പതിവ് പാചകം, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, കാറ്ററിംഗ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
• സസ്യാധിഷ്ഠിതം; വെജിറ്റേറിയൻ, വീഗൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യം.

രുചിയും ഉപയോഗവും

മൃദുവായ, മൃദുവായ മധുരമുള്ള, സുഗന്ധമുള്ള, ശുദ്ധമായ കുരുമുളകിന്റെ രുചിയോടെ; അമിതമായ ചൂടില്ലാതെ സമ്പന്നമായ നിറം നൽകുന്നു.

• ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി: കറി ബേസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, തന്തൂരി ശൈലിയിലുള്ള മാരിനഡുകളും, പനീർ/ചിക്കൻ ടിക്കയും, ഭാജിയും.
• മധ്യ യൂറോപ്യൻ ക്ലാസിക്കുകൾ: പപ്രിക ചിക്കൻ, ഗൗലാഷ്, സോസേജുകൾക്കുള്ള പപ്രിക.
• ദൈനംദിന ആശയങ്ങൾ: വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, ഹമ്മസ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ വിതറുക.
• കറിയിലേക്ക് ചേർക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം: ഉള്ളി/തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ചൂടുള്ള എണ്ണയിലോ നെയ്യിലോ വേവിക്കുക; നിറം നിലനിർത്താൻ മിതമായ ചൂട് നിലനിർത്തുക.
• മാറ്റാനുള്ള നുറുങ്ങ്: ഇളം എരിവും തിളക്കമുള്ള നിറവും ലഭിക്കാൻ മുളകുപൊടിക്ക് പകരം പപ്രിക ഉപയോഗിക്കുക.
• ജോഡികൾ: ജീരകം, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവയ്ക്ക് പൂരകമായി.

ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും

ചേരുവകൾ: പൊടിച്ച പപ്രിക. അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപദേശത്തിനും പോഷകാഹാര വിശദാംശങ്ങൾക്കും, ദയവായി ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക.

ഉറവിടം / ആധികാരികത

ഇന്ത്യൻ പലചരക്ക് സാധനങ്ങളുടെ വിശ്വസ്ത ബ്രാൻഡായ ടിആർഎസിൽ നിന്ന്, പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഫ്യൂഷൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും വിശ്വസനീയമായ രുചി നൽകുന്നതിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.

സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും

• സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകന്ന് തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക; തുറന്നതിനുശേഷം വായു കടക്കാത്തവിധം സൂക്ഷിക്കുക.
• പുതുമ നിലനിർത്താൻ ഉണങ്ങിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക; ബെസ്റ്റ്-ബിഫോർ ഡേറ്റിനായി പായ്ക്ക് പരിശോധിക്കുക.

അനുയോജ്യമായത്

• ദിവസേനയുള്ള ഇന്ത്യൻ വീട്ടിൽ പാചകം (പപ്രിക മസാല), വാരാന്ത്യ കുടുംബ ഭക്ഷണം.
• ജർമ്മൻ, ഓസ്ട്രിയൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് നേരിയ ചൂടും ആഴത്തിലുള്ള നിറവും ആവശ്യമാണ്.
• ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, കൂട്ടമായി പാചകം ചെയ്യൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കൽ.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

• ഇത് മധുരമുള്ളതാണോ അതോ എരിവുള്ളതാണോ? നേരിയ ചൂടോടെയും മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന്റെ സ്വഭാവത്തോടും കൂടിയ സാധാരണ പൊടിച്ച പപ്രികയാണിത്; കൂടുതൽ എരിവ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മുളകുപൊടി ചേർക്കുക.
• മുളകുപൊടിക്ക് പകരം ഇത് ഉപയോഗിക്കാമോ? അതെ—സമൃദ്ധമായ നിറത്തിനും നേരിയ സ്വാദിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുക; കറികളിൽ കൂടുതൽ എരിവിന് മുളകുമായി യോജിപ്പിക്കുക.
• എത്ര ചേർക്കണം? ഒരു സെർവിംഗിന് 1/2–1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിച്ച് രുചി അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക.
• ഇത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതാണോ? ഈ പായ്ക്ക് സ്മോക്ക്ഡ് പപ്രിക എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടില്ല; രുചി ശുദ്ധവും സൗമ്യവുമാണ്.