ജീര പൊടി

ടിആർഎസ് ജീര പൗഡർ 100 ഗ്രാം - ജർമ്മനിയിലെ ദൈനംദിന ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിനുള്ള ആധികാരിക ജീരകപ്പൊടി (ക്രൂസ്കുമ്മൽ പൾവർ)

ജീര പൊടി നന്നായി പൊടിച്ച ജീരകമാണ്, ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലെ ഒരു പ്രധാന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണിത്. കറികളിലും പരിപ്പുകളിലും അരിയിലും മാരിനേറ്റുകളിലും ഇത് ചൂടുള്ളതും മണ്ണിന്റെ ആഴവും നൽകുന്നു. വീട്ടു പാചകക്കാർ, വിദ്യാർത്ഥികൾ, റെസ്റ്റോറന്റ് ഷെഫുകൾ എന്നിവർക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഈ ടിആർഎസ് ജീരക പൊടി, ഇന്ത്യൻ, ബഹു-വംശീയ വിഭവങ്ങളിൽ വേഗത്തിലും വിശ്വസനീയമായും ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നതിനായി സ്ഥിരമായ രുചി നൽകുന്നു.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

• സ്വാഭാവികമായും ചൂടുള്ളതും മണ്ണിന്റെ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ടിആർഎസിൽ നിന്നുള്ള ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ജീരക പൊടി.
• നന്നായി, പൊടിച്ചത് പോലും സോസുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ സുഗമമായി കലരുന്നു.
• ഇന്ത്യൻ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, വടക്കേ ആഫ്രിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഡോണർ ശൈലിയിലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങൾക്കും വൈവിധ്യമാർന്നത്.
• മുഴുവൻ വിത്തുകളും പൊടിക്കുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് സൗകര്യപ്രദവും സമയം ലാഭിക്കുന്നതും - ദൈനംദിന പാചകത്തിനും തഡ്കയ്ക്കും അനുയോജ്യം.
• പുതുമയ്ക്കും പതിവ് വീട്ടുപയോഗത്തിനും അനുയോജ്യമായ 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക്.
• വിശ്വസനീയമായ ബ്രാൻഡ് അംഗീകാരത്തോടെ ജർമ്മനിയിൽ ജീര പൊടി ഓൺലൈനായി വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്.

രുചിയും ഉപയോഗവും

രുചി മണ്ണിന്റെ രുചിയുള്ളതും, ചൂടുള്ളതും, നേരിയ പരിപ്പ് രുചിയുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ളതും, കയ്പ്പിന്റെ ഒരു നേരിയ രുചിയോടുകൂടിയതുമാണ്, ഇത് സമ്പന്നമായ വിഭവങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കുന്നു.

• കറി, പരിപ്പ്: കറികളിൽ, പരിപ്പ് തഡ്ക, കടല മസാല, സ്റ്റ്യൂ എന്നിവയിൽ 4 സെർവിംഗുകൾക്ക് 1/2–1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
• ജീര റൈസ് പാചകക്കുറിപ്പ്: വേഗത്തിലുള്ള, സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിനായി, നെയ്യും പുതിയ മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ച അരിയിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇടുക.
• കബാബ് സീസൺ, ഡോണർ ശൈലിയിലുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ: മാംസം, ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ സെയ്റ്റാൻ എന്നിവയ്ക്കായി പപ്രിക, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവയുമായി കലർത്തുക.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങൾ: ഗരം മസാലയിലോ ചാറ്റ് മസാലയിലോ യോജിപ്പിക്കുക; സുഗന്ധം സംരക്ഷിക്കാൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വൈകി ചേർക്കുക.
• പച്ചക്കറികളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും: വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അലൂ), സൂപ്പുകൾ, തക്കാളി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ വിതറുക.
• ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ ജീര പൊടി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: ചെറുതായി തുടങ്ങുക, രുചി കൂട്ടി, മല്ലിയിലയും മഞ്ഞളും പാളികളായി വിതറുക; കരിഞ്ഞു പോകാതിരിക്കാൻ 10-20 സെക്കൻഡ് നേരം കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കുക.

ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും

ചേരുവകൾ: ജീരകം (ജീര). അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഇവിടെ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല - ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക.

ഉറവിടം / ആധികാരികത

യൂറോപ്പിലുടനീളം ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് വിശ്വസനീയമായ പേരാണ് ടിആർഎസ്. ഈ ഇന്ത്യൻ ജീരകപ്പൊടി, ദൈനംദിന വീട്ടിലെ പാചകത്തിനും പ്രൊഫഷണൽ അടുക്കളകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള ഘടനയിലേക്ക് സുഗന്ധവും പൊടിയും നൽകുന്നതിനായി തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു.

സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും

• ചൂടിൽ നിന്നും സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും മാറി തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
• സുഗന്ധം നിലനിർത്താൻ നന്നായി അടച്ചു വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ഉണങ്ങിയ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക; പായ്ക്കിലെ "ബെസ്റ്റ് ബിഫോർ" തീയതി പരിശോധിക്കുക.

അനുയോജ്യമായത്

• ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ വീട്ടു പാചകം (കറി, പരിപ്പ്, ജീര അരി).
• രുചികരമായ കബാബുകൾ, ഗ്രില്ലുകൾ, ഡോണറിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട മിശ്രിതങ്ങൾ.
• വെജിറ്റേറിയൻ, വീഗൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ആഴ്ചതോറുമുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, ലഞ്ച് ബോക്സുകൾ.
• ഉത്സവകാല പാചകവും ദൈനംദിന സുഗന്ധവ്യഞ്ജന റാക്കുകളും.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

• ജീരകപ്പൊടിയും ജീരകപ്പൊടിയും ഒന്നാണോ ജീരകപ്പൊടി? അതെ—ജീരകത്തിന്റെ (ക്രൂസ്കുമ്മൽ) ഹിന്ദി പേരാണ് ജീര.
• ജീരകപ്പൊടി vs മുഴുവൻ ജീരകം? പൊടി വേഗത്തിലും തുല്യമായും കൂടിച്ചേരുന്നു; വിത്തുകൾ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പൊട്ടാൻ ഏറ്റവും നല്ലതാണ്. മിനുസമാർന്ന സോസുകളോ വേഗത്തിലുള്ള മസാലയോ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പൊടി ഉപയോഗിക്കുക.
• ഇത് എരിവുള്ളതാണോ? ഇത് സുഗന്ധമുള്ളതും ചൂടുള്ളതുമാണ്, മുളകുപൊടി പോലെ എരിവുള്ളതല്ല.
• ജർമ്മനിയിൽ ജീര പൊടി ഓൺലൈനായി എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം? ഈ സ്റ്റോർ ഉൾപ്പെടെ ജർമ്മനിയിലെ ഓൺലൈൻ ഇന്ത്യൻ പലചരക്ക് കടകളിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാണ്.
• ജർമ്മനിയിൽ കറി വയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല ജീര പൊടിയാണോ? TRS പോലുള്ള പുതിയതും വിശ്വസനീയവുമായ ഒരു ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് അതിന്റെ സുഗന്ധം നിലനിർത്താൻ പാചകത്തിന്റെ അവസാനം ചേർക്കുക.