ദോശ പോഡി

AJMI DOSA PODI 1kg - ആധികാരിക ദോശ പൊടി മിക്സ് (ദോശ പൊടി കൗഫെൻ ഡച്ച്‌ലാൻഡ്) മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ മികച്ചതും ഹോം സ്റ്റൈൽ ദോശകൾക്കായി

ഈ റെഡി-ടു-കുക്ക് ദോശ ബാറ്റർ മിക്സ് ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണ പാരമ്പര്യത്തെ നിങ്ങളുടെ ജർമ്മൻ അടുക്കളയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇന്ത്യൻ കുടുംബങ്ങൾക്കും കൗതുകകരമായ ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന AJMI ദോശ പൊടി മിക്സ് (ദോശ പൊടി മിഷുങ് ഓൺലൈൻ) കുതിർക്കുകയോ പൊടിക്കുകയോ ചെയ്യാതെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ക്രിസ്പിയുമായ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു - തിരക്കേറിയ പ്രവൃത്തിദിനങ്ങൾക്കും, വീഗൻ പാചകത്തിനും, തുടക്കക്കാർക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

• വിശ്വസനീയമായ AJMI ഗുണനിലവാരത്തോടെ വീട്ടിൽ തന്നെ ആധികാരിക ദക്ഷിണേന്ത്യൻ രുചി.
• സൗകര്യം: തൽക്ഷണ ദോശ പൊടിയും പാകം ചെയ്യാൻ തയ്യാറായ ദോശ മിശ്രിതവും - കുതിർക്കേണ്ടതില്ല, പൊടിക്കേണ്ടതില്ല.
• പ്ലെയിൻ ദോശ, മസാല ദോശ, ഉള്ളി ദോശ എന്നിവയ്ക്ക് വൈവിധ്യമാർന്നത്; ബ്രഞ്ചിനോ അത്താഴത്തിനോ മികച്ചത്.
• പരമ്പരാഗതമായി സസ്യാധിഷ്ഠിതവും സ്വാഭാവികമായും ചേരുവകളാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമാണ്; നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പായ്ക്ക് പരിശോധിക്കുക.
• ഒരു കിലോ മൂല്യമുള്ള പായ്ക്ക് - കുടുംബങ്ങൾക്കും, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും, ഹോസ്റ്റിംഗിനും അനുയോജ്യം.
• ജർമ്മനിയിലുടനീളം എളുപ്പത്തിലുള്ള ഡെലിവറി—“എന്റെ അടുത്തുള്ള ദോശ പൊടി” എന്ന് തിരയാതെ ജർമ്മനിയിൽ ഓൺലൈനായി ആധികാരിക ദോശ പൊടി വാങ്ങൂ.

രുചിയും ഉപയോഗവും

അരി-പയറിൻറെ സുഗന്ധത്തോടുകൂടിയ ഒരു നട്ട്, സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി പ്രതീക്ഷിക്കുക; അരികുകൾ മനോഹരമായി ക്രിസ്പിയായി മാറുമ്പോൾ മധ്യഭാഗം മൃദുവായിരിക്കും.

• ക്ലാസിക് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക: പ്ലെയിൻ ദോശ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫില്ലിംഗിനൊപ്പം മസാല ദോശ, ഉള്ളി ദോശ, അല്ലെങ്കിൽ ചീര, പപ്രിക പോലുള്ള ജർമ്മൻ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത ഫ്യൂഷൻ ദോശ.
• വിളമ്പുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: തേങ്ങാ ചട്ണി, സാമ്പാർ, തക്കാളി-ഉള്ളി ചട്ണി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് നെയ്യ്/സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കുക.
• പാചക സൂചനകൾ: ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് തവ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുക, നേർത്ത മാവ് ഒഴിക്കുക, വൃത്താകൃതിയിൽ പരത്തുക, അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക; കൂടുതൽ ക്രഞ്ച് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മറിച്ചിടുക.
• പുളിപ്പിക്കാതെ ദോശ പൊടി മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് ദോശ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: വെള്ളം ചേർത്ത് നേർത്തതും ഒഴിക്കാവുന്നതുമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഇളക്കുക, 10–15 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വേവിക്കുക; മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി പായ്ക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
• ദോശ പൊടി ചേർത്തുള്ള ഇന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ: കുട്ടികൾക്കുള്ള മിനി ദോശ റോളുകൾ, സാലഡിനൊപ്പം ദോശ റാപ്പുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത ദോശ "പിസ്സ".
• ദോശപ്പൊടി വിഭവങ്ങളോടൊപ്പം വിളമ്പേണ്ട വിഭവങ്ങൾ: തേങ്ങാ ചട്ണി, സാമ്പാർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല; ജർമ്മൻ ശൈലിയിൽ നിർമ്മിച്ച ഹെർബെഡ് ക്വാർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയ കൂൺ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

ചേരുവകളും അലർജിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും

ചേരുവകളും അലർജികളും ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. കൃത്യമായ പാചകക്കുറിപ്പിനും ഏതെങ്കിലും അലർജി പ്രസ്താവനകൾക്കും ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുക. പരമ്പരാഗത ദോശ മിശ്രിതങ്ങൾ സാധാരണയായി അരിയും പയറും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

ഉറവിടം / ആധികാരികത

ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഹോം പാചകത്തിൽ വേരൂന്നിയ AJMI, ജർമ്മനിയിലേക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ദോശ അനുഭവം കൊണ്ടുവരുന്നു - ആശ്വാസകരവും, വിശ്വസനീയവും, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനോ വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ചുകൾക്കോ ​​അനുയോജ്യം.

സംഭരണവും ഷെൽഫ് ലൈഫും

• ഈർപ്പം ഇല്ലാത്ത തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക; വീണ്ടും മുറുകെ അടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തുറന്നതിനുശേഷം വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. മികച്ച പുതുമയ്ക്കായി, തുറന്നതിനുശേഷം 3 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, പായ്ക്കിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന തീയതി നിരീക്ഷിക്കുക.

അനുയോജ്യമായത്

• ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം (ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം) തിരക്കേറിയ ആഴ്ചരാത്രികൾ.
• വീഗൻ ബ്രഞ്ചുകളും സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണ പദ്ധതികളും.
• ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി പഠിക്കുന്ന വിദ്യാർത്ഥികളും തുടക്കക്കാരും.
• ഉത്സവകാല ഒത്തുചേരലുകൾ, വിരുന്നുകൾ, കുടുംബ അത്താഴങ്ങൾ.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

• മാവ് പുളിപ്പിക്കണോ? മിക്ക റെഡി മിക്സുകളും ദീർഘനേരം പുളിപ്പിക്കാതെ തന്നെ പ്രവർത്തിക്കും. ഒരു ചെറിയ വിശ്രമം ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും; കൂടുതൽ രുചി ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് മാവ് കൂടുതൽ നേരം പുളിപ്പിക്കാം. പാക്കിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ എപ്പോഴും പാലിക്കുക.
• ഇത് വീഗനും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമാണോ? ദോശ പരമ്പരാഗതമായി സസ്യാധിഷ്ഠിതമാണ്, അരിയും പയറും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചേരുവകളുടെ പട്ടികയും അലർജി വിവരങ്ങളും വ്യത്യാസപ്പെടാം - സ്ഥിരീകരണത്തിനും ക്രോസ്-കോൺടാക്റ്റ് വിശദാംശങ്ങൾക്കും ലേബൽ പരിശോധിക്കുക.
• ഏത് പാൻ ആണ് ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്? നന്നായി ചൂടാക്കിയ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സീസൺ ചെയ്ത കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് തവ/ഗ്രിൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. പറ്റിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാനും തവിട്ട് നിറം ലഭിക്കാതിരിക്കാനും ചൂട് നിയന്ത്രിക്കുക.
• എത്ര വെള്ളം ചേർക്കണം? മാവ് നേർത്തതും ഒഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതുമാകുന്നതുവരെ (തവയിൽ എളുപ്പത്തിൽ പരത്തുന്നത് വരെ) ക്രമേണ വെള്ളം ചേർക്കുക. പായ്ക്കിലെ നിർമ്മാതാവിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
• ജർമ്മനിയിൽ എനിക്ക് AJMI ദോശ പൊടി എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാനാകും? ഇവിടെ തന്നെ—ജർമ്മനിയിൽ ഓൺലൈനായി ആധികാരിക ദോശ പൊടി വാങ്ങുക (indische Küche Zutaten kaufen) സൗകര്യപ്രദമായ ഡെലിവറിയോടെ.
• ദോശ പൊടി മിക്സ് vs പരമ്പരാഗത രീതി? കുതിർക്കുന്നതും പൊടിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കി സമയം ലാഭിക്കുന്ന ഈ മിശ്രിതം വിശ്വസനീയവും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പോലെയുള്ളതുമായ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു - തുടക്കക്കാർക്കും തിരക്കുള്ള പാചകക്കാർക്കും അനുയോജ്യം.