Gemüsecurrymischung

Shan Veg Curry Mix 100g – authentische Gemüsecurrymischung (Veganes Curry Gewürz) für einfache indische Gemüsecurrys in Deutschland

Diese vegetarische Currymischung ist ein gebrauchsfertiges indisches Gemüsecurrypulver für die tägliche Küche. In indischen Küchen sehr beliebt, hilft sie deutschen Hobbyköchen und Expats, schmackhafte Gemüsecurrys zuzubereiten, ohne viele Gewürze sammeln zu müssen. Ideal für schnelle, pflanzliche Familienmahlzeiten und alle, die in Deutschland indische Masala-Gewürze online entdecken möchten.

Wichtigste Vorteile

• Ausgewogener, zuverlässiger Geschmack für klassische indische Gemüsecurrys und Sabzi.
• Praktisch: Gewürze müssen nicht gemahlen werden – einfach abmessen, hinzufügen und köcheln lassen.
• Passt vielseitig zu Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Karotten, Paneer oder Tofu.
• Gleichbleibende Ergebnisse für Anfänger und stressige Abende unter der Woche.
• Von Shan – eine bewährte südasiatische Masala-Mischung für die heimische Küche.
• Die 100-g-Packung eignet sich für den normalen Familienkochbedarf und die Zubereitung von Mahlzeiten.

Geschmack & Verwendung

Warm, aromatisch und herzhaft mit mittlerer Schärfe; nach Belieben anpassen. Passt hervorragend zu Reis (Basmatireis) und Naan oder Wraps.

• Zubereitung der Shan-Gemüsecurrymischung: Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch anbraten; Tomaten hinzufügen; 1–2 TL Masala einrühren; Gemüse und Wasser hinzufügen; köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
• Für 500 g gemischtes Gemüse mit 1 TL beginnen, um einen milden Geschmack zu erzielen; für einen intensiveren Geschmack mehr hinzufügen.
• Ideal für Aloo Gobi, gemischtes Gemüsecurry, Chana (Kichererbsen), Paneer/Tofu Masala oder Curry-Bowls.
• Schneller Tipp: Blumenkohl, Kartoffeln und Erbsen mit Öl und 1 TL Gewürzmischung rösten – fertig ist ein schnelles Ofencurry.
• Zum Schluss mit frischem Koriander, einem Spritzer Zitrone oder Kokosmilch/Joghurt verfeinern, um die Schärfe auszugleichen.
• Suchfreundlich: Vegetarier und Veganer können ganz einfach zu Hause ein einfaches indisches Curry-Rezept (Indisches Curry Gewürz kaufen) zubereiten.

Zutaten & Allergeninformationen

Gemahlene Gewürzmischung. Die vollständige Zutatenliste und Informationen zu Allergenen finden Sie auf der Produktverpackung.

Herkunft / Authentizität

Hergestellt von Shan , einer bekannten südasiatischen Marke, die die Aromen der indischen/pakistanischen Alltagsküche widerspiegelt – ausgewogen für zuverlässige Ergebnisse in deutschen Küchen.

Lagerung und Haltbarkeit

• An einem kühlen, trockenen Ort und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
• Nach dem Öffnen wieder fest verschließen oder in ein luftdichtes Glas umfüllen.
• Verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel, um das Aroma zu erhalten.

Perfekt für

• Vegetarische/vegane Abendessen unter der Woche und Essensvorbereitung.
• Indische Thalis zu Hause, Mitbringpartys und festliche Buffets.
• Studenten, Anfänger und Köche mit wenig Zeit.

Häufig gestellte Fragen

• Ist es scharf? Mittlere Schärfe; fangen Sie mit einer kleinen Menge an und geben Sie nach Geschmack mehr hinzu.
• Unterscheidet sich das von herkömmlichem Currypulver? Ja – es handelt sich um ein speziell für Gemüse entwickeltes Curry-Masala für authentischen Sabzi-Geschmack.
• Kann ich es auch für andere Gemüsesorten verwenden? Es eignet sich gut für Kichererbsen, Linsen, Paneer oder Tofu.
• Wo kann man das in Deutschland kaufen? Bestellen Sie diese Shan-Currymischung in unserem indischen Online-Lebensmittelgeschäft – einfach und bequem für Kunden in ganz Deutschland.