TOOR DAAL

Authentisches SCHANI Toor Dal (Arhar Dal) 500 g für indische Dal-Gerichte und Currys im Alltag in Deutschland

Toor Dal (auch Toor Daal/Arhar Dal) sind gelbe Spalterbsen – ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche für herzhafte Dals und Currys. Ideal für indische Familien, Studenten und alle, die sich pflanzlich ernähren und in Deutschland nach zuverlässigen, proteinreichen Linsen suchen. Bestellen Sie Toor Dal online in Deutschland (toor dal online Deutschland, toor dal kaufen) in dieser praktischen 500-g-Packung.

Wichtigste Vorteile

• Authentische indische Linsen für klassisches Dal Tadka, Sambar und die tägliche Hausmannskost.
• Reich an Proteinen und eine gute Ballaststoffquelle – ideal für vegetarische und vegane Gerichte.
• Saubere, entspelzte Hähnchenhälften, die gleichmäßig garen und eine cremige, angenehme Konsistenz erhalten.
• Praktische 500-g-Größe: einfach zu lagern, abzumessen und für kleine Haushalte zu verwenden.
• Vielseitig einsetzbar für Currys, Khichdi, Suppen und die Zubereitung von Mahlzeiten für die ganze Woche.
• In ganz Deutschland online bestellbar – Ihre wichtigsten Vorratsartikel, geliefert.

Geschmack & Verwendung

Warm, nussig und leicht erdig mit einer cremigen Konsistenz beim Kochen – perfekt für wohltuende, hausgemachte Gerichte.

• Ein klassisches Toor Dal Tadka zubereiten: Gekochte Linsen mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch köcheln lassen; zum Schluss mit einer Tadka-Mischung aus Kreuzkümmel, Senfkörnern und Chili in Ghee oder Öl verfeinern.
• Südindisches Sambar: Kombiniert mit Gemüse und Tamarinde ergibt es ein würziges, herzhaftes Curry.
• Alltagsgenuss: Maharashtrian Varan oder Gujarati Dal – einfach, leicht gewürzt und nahrhaft.
• So kocht man Toor Dal ohne Einweichen: Spülen Sie ihn so lange, bis das Wasser klar ist, und kochen Sie ihn dann im Schnellkochtopf/Instant Pot, bis er weich ist; alternativ können Sie ihn auch auf dem Herd köcheln lassen – passen Sie die Wassermenge für die gewünschte Cremigkeit an.
• Serviertipp: Dazu passt Basmatireis, Jeera-Reis oder Chapati; mit frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone garnieren.
• Langfristige Verwendungsmöglichkeiten: einfache Dal-Gerichte für Wochentage, Linsen-Curry-Gerichte zur Vorbereitung und indische Dal-Gerichte für Curry-Bowls.

Zutaten & Allergeninformationen

Zutaten: Toor Dal (gespaltene Straucherbsen).

Herkunft / Authentizität

In ganz Indien ist diese Hülsenfrucht als Arhar Dal (gelbe Straucherbsen) bekannt und spielt eine zentrale Rolle in regionalen Spezialitäten von Maharashtra bis Südindien – traditionell wird sie für Varan, Dal Fry und Sambar verwendet.

Lagerung und Haltbarkeit

• In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
• Verwenden Sie einen trockenen Messlöffel; verschließen Sie den Behälter nach jedem Gebrauch wieder gut.
• Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.

Perfekt für

• Täglich indische Gerichte, schnelles Dal Tadka und wohltuende Currys.
• Vegetarische/vegane, pflanzliche Protein-Ernährungsformen.
• Essensvorbereitung, Lunchboxen und Festivalkochen.

Häufig gestellte Fragen

• Wo kann ich Toor Dal online in Deutschland kaufen? Hier – online bestellen (Toor Dal online Deutschland, 500g Toor Dal online kaufen) und Lieferung in ganz Deutschland.
• Muss ich es einweichen? Nicht erforderlich. Durch Einweichen kann sich die Kochzeit verkürzen, aber Sie können es auch direkt nach dem Abspülen kochen.
• Kann ich es auch ohne Schnellkochtopf zubereiten? Ja. Auf dem Herd köcheln lassen, bis es weich ist; bei Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
• Ist Toor Dal scharf? Nein. Es ist neutral und nimmt die Aromen der Gewürze und des Tadka auf.
• Ist Toor Dal dasselbe wie Arhar Dal? Ja – Toor Dal, Toor Daal, Arhar Dal und gelbe Straucherbsen bezeichnen dieselbe Linsensorte.