Tamarindensauce

Ahmed Tamarindensauce 300 g für authentischen indischen süß-sauren Geschmack zu Hause in Deutschland

Diese indische Tamarindensauce – auch bekannt als Tamarinden-Chutney (Imli-Chutney) – ist ein unverzichtbares, sofort einsatzbereites Produkt für Chaats, Snacks, Dals und Currys. Sie ist in der indischen und pakistanischen Küche gleichermaßen beliebt und verleiht Gerichten ihren unverwechselbar süß-säuerlichen Geschmack. Ideal für Expat-Familien, deutsch-indische Haushalte und alle, die Tamarindensauce (Tamarindensauce online kaufen) bedenkenlos erwerben möchten.

Wichtigste Vorteile

• Authentische süß-saure Balance, die Chaats, Samosas, Pakoras und Grillgerichte sofort aufwertet.
• Praktisch und zuverlässig – kein Einweichen oder Abseihen des Tamarindenmarks nötig; einfach öffnen und ausgießen.
• Vielseitig einsetzbar: als Dip, zum Beträufeln, als Marinadenbasis oder als schnelles Säuerungsmittel für Dals und Currys.
• Vertrauenswürdige Markenattraktivität: Ahmed Foods bietet ein vertrautes südasiatisches Geschmacksprofil.
• Die alltagstaugliche 300-g-Größe ist leicht zu verstauen und ideal für kleine Küchen und den häufigen Gebrauch.

Geschmack & Verwendung

Helle, spritzige Tamarinde mit natürlichen Fruchtnoten, ausgewogener Süße und einer geschmeidigen, gießfähigen Textur, die gut an Snacks und Salaten haftet.

• Streetfood-Favoriten: über Samosa Chaat, Bhel Puri, Sev Puri, Dahi Puri oder Pakoras träufeln.
• Für alltägliche Gerichte: Einen Löffel davon in Dal Tadka oder Kichererbsencurry einrühren, um eine milde Säurenote zu erzielen; nach Belieben anpassen.
• Schnelles Dressing: 1–2 TL mit warmem Wasser verdünnen für ein Salatdressing im Chaat-Stil; Chili für mehr Schärfe hinzufügen.
• Marinade-Idee: Mit Ingwer-Knoblauch, Chili und einem Schuss Öl vermischen und damit Paneer, Tofu oder Gemüse glasieren.
• Fusion-Tipp: Als Dip für Pommes frites oder in der Heißluftfritteuse zubereitete Snacks verwenden – für eine süß-saure Note.
• So verwenden Sie Tamarindensauce in der indischen Küche: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge, probieren Sie und gleichen Sie die Sauce nach Bedarf mit Salz und Süße aus.

Zutaten & Allergeninformationen

Die vollständige Zutatenliste finden Sie auf dem Produktetikett. Hauptzutat: Tamarinde. Bitte prüfen Sie die Verpackung auf Allergene und Hinweise zur Eignung für verschiedene Ernährungsweisen.

Herkunft / Authentizität

Diese von Ahmed Foods, einer bekannten pakistanischen Marke, hergestellte Tamarindensauce fängt das süß-säuerliche Geschmacksprofil ein, das in der nordindischen und pakistanischen Straßenküche sowie in der Hausmannskost so beliebt ist.

Lagerung und Haltbarkeit

• Ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und einen sauberen Löffel verwenden, um die Frische zu erhalten.
• Nach dem Öffnen innerhalb einer angemessenen Frist verbrauchen; das auf der Packung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum beachten.

Perfekt für

• Indische Streetfood-Abende zu Hause in Deutschland.
• Familiensnacks, Partyplatten und Mitbringbuffets.
• Festliche Gerichte für Diwali, Eid, Holi und Wochenendtreffen.

Häufig gestellte Fragen

• Ist Tamarindensauce dasselbe wie Tamarinden-Chutney? Oft ja – diese glatte, gießfertige Variante wird gemeinhin als Imli-Chutney bezeichnet.
• Wie scharf ist es? Vorwiegend süß-säuerlich; wer es schärfer mag, kann grüne Chilischoten oder Chilipulver hinzufügen.
• Tamarindensauce vs. -paste – worin liegt der Unterschied? Sauce ist bereits gewürzt und flüssig; Paste ist konzentriert und sehr sauer. Paste sparsam verwenden; Sauce kann direkt hinzugefügt werden.
• Ist sie vegan oder glutenfrei? Viele Tamarindensaucen sind pflanzlich, aber überprüfen Sie zur Sicherheit immer das Etikett.
• Wo kann ich es in Deutschland kaufen? Erhältlich über indische Lebensmittel-Lieferdienste – suchen Sie nach Ahmed Tamarindensauce oder Tamarindensauce online kaufen.