SAMBAR MASALA

Everest Sambar Masala 100 g bringt authentischen südindischen Geschmack in Ihre Küche in Deutschland (Sambar Masala kaufen / Sambar Masala online bestellen)

Dieses Everest Sambar Masala ist eine klassische indische Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von Sambar entwickelt wurde – dem wohltuenden südindischen Linsen-Gemüse-Eintopf, der in Tamil Nadu, Karnataka, Kerala und Andhra Pradesh täglich genossen wird. Ideal für indische Auswanderer und ambitionierte Hobbyköche in Deutschland: Es bietet zuverlässigen, authentischen Geschmack, ohne dass man Dutzende einzelner Gewürze besorgen muss.

Wichtigste Vorteile

• Authentisches südindisches Profil von Everest – von indischen Haushalten geschätzt.
• Gleichbleibende Ergebnisse für Sambar mit ausgewogenem Aroma und Schärfe
• Praktische 100-g-Packung – ideal für kleine Küchen und den regelmäßigen Gebrauch
• Vielseitig einsetzbar: Idli-Sambar, Beilage zu Dosa, Gemüseeintöpfe, Linsensuppen
• Einfache Anwendung: Spart Zeit im Vergleich zum Mischen von Gewürzen zu Hause.
• Ideal für indische Lebensmittelkäufer in Deutschland (Sambar Masala kaufen / online bestellen)

Geschmack & Verwendung

Aromatisch und herzhaft mit warmen Gewürznoten und sanfter Schärfe, entwickelt zur Zubereitung der klassischen Sambar-Brühe, die hervorragend zu Toor Dal und saisonalem Gemüse passt.

• Bereiten Sie klassischen Gemüsesambar mit Toor Dal (Arhar Dal) und Gemüse wie Karotten, Kürbis, Trommelstockbohnen oder Okra zu.
• Heiß servieren mit Idli, Dosa, gedämpftem Reis oder Hirse-Reisschalen.
• So verwenden Sie Sambar Masala: 1–2 TL pro 4 Portionen hinzufügen; nach Geschmack anpassen.
• Schnelle Zubereitung: Zwiebeln anbraten, gekochte Linsen, Gemüse und Tamarindenwasser hinzufügen, Masala einrühren, 10–12 Minuten köcheln lassen, zum Schluss mit Senfkörnern und Curryblättern verfeinern.
• Ideal für vegane indische Gerichte – zum Würzen von Linsensuppen, Gemüseeintöpfen und Currygerichten zur Vorbereitung.
• Geeignet für Herd, Schnellkochtopf oder Instant Pot Sambar

Zutaten & Allergeninformationen

Zutaten: Gewürzmischung. Die vollständige Zutatenliste und Informationen zu Allergenen finden Sie auf der Produktverpackung.

Herkunft / Authentizität

Everest Sambar Masala ist in der südindischen Hausmannskosttradition verwurzelt und hilft Ihnen dabei, den vertrauten, hausgemachten Geschmack, den indische Familien lieben, nachzukochen – jetzt ganz einfach in Deutschland.

Lagerung und Haltbarkeit

• Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
• Nach dem Öffnen wieder fest verschließen oder in ein luftdichtes Glas umfüllen.
• Verwenden Sie einen trockenen Löffel, um Frische und Aroma zu bewahren.

Perfekt für

• Indische Alltagsgerichte und schnelle Abendessen unter der Woche
• Dosa- oder Idli-Brunchs ausrichten
• Festtagsküche (z. B. Pongal, Onam) und Familientreffen
• Studenten und vielbeschäftigte Berufstätige, die authentischen Geschmack mit Komfort verbinden möchten.

Häufig gestellte Fragen

• Wie mache ich Sambar schnell? Toor Dal kochen, mit Gemüse und Tamarindenwasser köcheln lassen, 1–2 TL Everest Sambar Masala hinzufügen und mit einer Senfkörner-Curryblatt-Würzmischung abrunden.
• Ist es sehr scharf? Mittlere Schärfe; beginnen Sie mit 1 TL und geben Sie nach Belieben mehr hinzu.
• Ist diese Mischung vegan? Es handelt sich um eine Gewürzmischung, die typischerweise in der pflanzlichen Küche verwendet wird; bitte überprüfen Sie die Packung für detaillierte Informationen.
• Wo kann ich in Deutschland authentisches Sambar Masala kaufen? Bestellen Sie Everest Sambar Masala 100 g online in Deutschland (Sambar Masala online bestellen) und lassen Sie es sich bequem liefern.
• In welchen Gerichten kann ich es außer Sambar verwenden? Zum Würzen von Linsensuppen, gemischten Gemüseeintöpfen, Reisgerichten oder als schnelle Currybasis für Idli und Dosa.