Fleischcurry

MDH Fleischcurry-Masala – authentische Gewürzmischung für Fleischcurry zum einfachen Kochen zu Hause in Deutschland

MDH Fleischcurry ist eine fertig gemahlene Gewürzmischung für klassisches indisches Fleischcurry (Fleischcurry) zu Hause. Diese Masala-Mischung ist ein fester Bestandteil vieler indischer Küchen und hilft Studenten, Familien und Feinschmeckern, reichhaltige, hausgemachte Soßen zuzubereiten, ohne viele einzelne Gewürze kaufen zu müssen. Sie wird von der indischen Diaspora und neugierigen deutschen Köchen gleichermaßen geschätzt und liefert mit minimalem Aufwand stets authentische Ergebnisse.

Wichtigste Vorteile

• Authentisches MDH-Fleischcurry-Masala für traditionelle nordindische Currygerichte.
• Ausgewogene, gebrauchsfertige Gewürzmischung – kein kompliziertes Abmessen oder Mahlen nötig.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Huhn, Hammel, Lamm oder Rind; geeignet für Herdplatte, Schnellkochtopf oder Schongarer.
• Warmer, aromatischer Geschmack, der hervorragend zu Tomaten-Zwiebel-Gerichten, Reis und Naan passt.
• Einfach in Deutschland kaufen: Fleischcurry kaufen, MDH Masala online bestellen mit Lieferung nach Hause.
• Ideal für alltägliche Abendessen und festliche Menüs – ein wohltuender Geschmack, der an Zuhause erinnert.

Geschmack & Verwendung

Eine warm gewürzte, mittelscharfe Currysauce mit Koriander-Kreuzkümmel-Note, Chili-Schärfe und sanften Röstnoten.

• Bereiten Sie Klassiker wie Hühnercurry, Hammel-/Lammcurry, Rindfleischcurry, Keema oder Soßen nach Mughlai-Art zu.
• Serviertipp: Mit frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone garnieren; dazu Basmatireis, Chapati oder Naan servieren.
• Zubereitung: Zwiebeln goldbraun anbraten, Ingwer-Knoblauch und Tomaten hinzufügen, Fleisch und Masala unterrühren, kochen, bis sich das Öl absetzt, Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
• Für Hähnchen: 20–30 Minuten mit Joghurt und Fleischcurry-Masala marinieren, dann für extra Zartheit garen.
• Schongarer: Zwiebeln und Fleisch anbraten, Tomaten und Masala hinzufügen, dann bei niedriger Temperatur langsam garen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
• Dosierungsanleitung: Beginnen Sie mit 1–2 TL pro 500 g Fleisch (2–4 TL für 1 kg), passen Sie die Menge dem Geschmack und dem gewünschten Schärfegrad an.

Zutaten & Allergeninformationen

Gewürzmischung für Fleischcurry. Die genauen Zutaten und Allergeninformationen können je nach Charge variieren – die aktuellsten Angaben finden Sie auf der Produktverpackung. Enthält kein Fleisch; geeignet für vegetarische Küchen.

Herkunft / Authentizität

Von MDH, einem der bekanntesten Masala-Hersteller Indiens, mit Aromen, die typisch für die nordindische Hausmannskost und Restaurant-Currys sind.

Lagerung und Haltbarkeit

• Luftdicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht und Hitze geschützt lagern.
• Verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel, um das Aroma zu erhalten; verschließen Sie die Dose nach jedem Gebrauch umgehend wieder.
• Für den besten Geschmack am besten bald nach dem Öffnen genießen.

Perfekt für

• Currygerichte für Wochentage, die wenig Vorbereitung benötigen.
• Studenten und Berufstätige kochen in Wohngemeinschaften.
• Familienessen, Mitbringbuffets und festliche Menüs.
• Experimente mit indischen Rezepten in deutschen Küchen.

Häufig gestellte Fragen

• Ist es sehr scharf? Die Schärfe ist mittel; reduzieren oder erhöhen Sie einfach die Menge nach Ihrem Geschmack.
• Kann ich es auch für vegetarische Gerichte verwenden? Ja – probieren Sie es doch mal mit Paneer, Pilzen, Kartoffeln, Jackfrucht oder Sojastücken.
• Wie viel sollte ich für 1 kg Fleisch verwenden? Beginnen Sie mit 2–4 TL und passen Sie die Menge nach dem Abschmecken der Soße an.
• Ist Salz enthalten? Überprüfen Sie das Etikett und würzen Sie entsprechend, da Gewürzmischungen je nach Charge variieren können.
• Wo kann man MDH Meat Curry Masala in Deutschland kaufen? Bestellen Sie MDH Meat Curry Masala online in Deutschland (kaufen, online bestellen) und lassen Sie es sich nach Hause liefern.