Fisch Masala

Double Horse Fisch-Masala (Fisch-Masala) für authentisches indisches Fischcurry und gebratenen Fisch zu Hause in Deutschland

Double Horse Fish Masala ist eine gebrauchsfertige Gewürzmischung, die den unverwechselbaren Geschmack indischer Fischgerichte in Ihre Küche bringt. Beliebt in indischen Haushalten und perfekt für experimentierfreudige Köche in Deutschland, hilft sie Ihnen, südindisches Fischcurry oder Lahori-Fischgerichte in wenigen Minuten mit zuverlässigem, restaurantähnlichem Geschmack zuzubereiten.

Wichtigste Vorteile

• Authentischer indischer Geschmack für Fischcurry und scharf gebratenen Fisch, kein Rätselraten.
• Ausgewogene, gleichbleibende Ergebnisse – ideal für Marinaden und Soßen.
• Vielseitig: Passt hervorragend zu Lachs, Kabeljau, Tilapia, Pangasius oder Garnelen.
• Spart Zeit – eine Gewürzmischung ersetzt mehrere Gewürze.
• Von Double Horse , einer vertrauenswürdigen indischen Marke, die für Qualität und Geschmack bekannt ist.
• Einfach in Deutschland zu bestellen – perfekt für den Online-Einkauf indischer Lebensmittel.

Geschmack & Verwendung

Aromatisch und warm mit einer pikanten Note; ausgewogene Schärfe und Würze, die sowohl zu Küstengerichten Indiens als auch zu nordindischen Bratgerichten passt.

• Fischcurry: Zwiebel und Tomate anbraten, 1–2 TL Fisch-Masala hinzufügen, dann Wasser oder Kokosmilch; Fisch 6–8 Minuten köcheln lassen.
• Fisch frittieren: 1–2 TL mit Öl, Zitronensaft und Salz vermischen; 15–30 Minuten marinieren lassen, dann in der Pfanne oder im Airfryer knusprig braten.
• Tandoori-Art: Joghurt mit Fisch-Masala und etwas Öl verquirlen; grillen oder im Ofen braten.
• Passt zu Tilapia, Lachs, Kabeljau, Seehecht oder Garnelen – die Masala-Mischung je nach gewünschter Schärfe anpassen.
• Servieren Sie dazu Basmatireis, Chapati/Naan oder Kokosnuss-Chutney für eine vollständige indische Mahlzeit.
• So verwenden Sie Fisch-Masala für Curry: Beginnen Sie mit 1 TL pro 250 g Fisch; probieren Sie und erhöhen Sie die Menge bei Bedarf.

Zutaten & Allergeninformationen

Gewürzmischung. Die vollständige Zutatenliste und Informationen zu Allergenen finden Sie auf der Produktverpackung vor Gebrauch.

Herkunft / Authentizität

Hergestellt von Double Horse , einer indischen Marke, die für ihre authentischen, hausgemachten Aromen geschätzt wird, insbesondere für südindische und von Lahori inspirierte Fischgerichte.

Lagerung und Haltbarkeit

• An einem kühlen, trockenen Ort und vor Sonnenlicht geschützt lagern; nach jedem Gebrauch wieder fest verschließen.
• Für ein optimales Aroma in ein luftdichtes Glas umfüllen und mit einem trockenen Löffel verzehren.
• Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.

Perfekt für

• Schnelles Fischcurry oder scharf gebratener Fisch für unter der Woche.
• Indische Aromen für Familie und Freunde in Deutschland.
• Essensvorbereitung, Mitbring-Essen und festliche Familienessen.

Häufig gestellte Fragen

• Wie viel sollte ich verwenden? Beginnen Sie mit 1 TL pro 250 g Fisch für eine milde Variante, 2 TL für ein schärferes Ergebnis.
• Ist es sehr scharf? Mittlere Schärfe; Menge anpassen oder Joghurt/Kokosmilch hinzufügen, um es milder zu machen.
• Kann ich es auch für Garnelen oder Tintenfisch verwenden? Ja – hervorragend geeignet für die meisten Meeresfrüchte, die Zubereitung erfolgt nach den gleichen Schritten.
• Worin besteht der Unterschied zu Garam Masala? Fish Masala ist speziell für Meeresfrüchte entwickelt, während Garam Masala ein allgemeines Würzmittel ist.
• Wo kann man Fisch-Masala in Deutschland online kaufen? Bestellen Sie dieses Double Horse Fisch-Masala direkt hier für eine bequeme Lieferung innerhalb Deutschlands.