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TRS Zimt (Dalchini/Zimt) 100 g – aromatisches indisches Gewürz zum Kochen und Backen in Deutschland

TRS Zimt bringt das warme, süß-holzige Aroma von Dalchini in Ihre Küche. Er ist ein fester Bestandteil der indischen Küche und wird auch in der deutschen Backkunst geschätzt. Zimt verfeinert Chai, Garam Masala, Currys, Desserts und Getränke. Ideal für Hobbyköche, die indische Diaspora und Gewürzliebhaber, die authentischen Geschmack und bequeme Lieferung suchen, wenn Sie Zimt online in Deutschland bestellen.

Wichtigste Vorteile

  • Authentisches Dalchini für indische Rezepte wie Chai und Garam Masala (indischer Zimt kaufen).
  • Vielseitig einsetzbar für süße und herzhafte Gerichte: Currys, Biryani, Kheer, Zimtschnecken und Apfelkuchen.
  • Warmes, natürlich aromatisches Profil, das Gerichte mit einer kleinen Prise verfeinert.
  • Praktische 100g-Packung (Zimt 100g) für den täglichen Gebrauch beim Kochen und Backen.
  • Bewährte TRS-Qualität, weit verbreitet in indischen Küchen in ganz Europa und Deutschland.
  • Ideal für Getränke wie Zimttee, Masala Chai und Glühwein.

Geschmack & Verwendung

Erwarten Sie ein süßliches, holziges, leicht würziges Aroma mit einer wohltuenden Wärme. Verwenden Sie ganze Kräuter für langsame Aufgüsse oder gemahlene Kräuter für ein schnelles, gleichmäßiges Aroma.

  • Chai-Tee (mit Zimt): Mit schwarzem Tee, Ingwer, Kardamom und Nelken köcheln lassen.
  • Currygerichte & Biryani (Zimt im Curry): Ein kleines Stück Zimt in heißem Öl anbraten oder gegen Ende gemahlenen Zimt für das Aroma hinzufügen.
  • Backen: Zimtpulver zum Backen in Deutschland – Plätzchen, Zimtschnecken, Apfelkuchen und Weihnachtsgebäck.
  • Getränke: Peppen Sie Glühwein, heiße Schokolade, goldene Milch oder Zimttee-Zutaten auf.
  • Zubereitungstipps: Ganze Stangen vor Gebrauch leicht anrösten; bei gemahlenem Knoblauch mit 1/4 bis 1/2 TL pro Gericht beginnen und nach Geschmack anpassen.

Zutaten & Allergeninformationen

Zutaten: Zimt (Cinnamomum spp.).

Herkunft / Authentizität

TRS Zimt ist unverzichtbar in indischen Gewürzmischungen wie Garam Masala und beliebt in festlichen Süßspeisen. Er ist die erste Wahl für gleichbleibend authentischen Zimtgeschmack in indischen und Fusionsgerichten in ganz Deutschland.

Lagerung und Haltbarkeit

  • Luftdicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit geschützt lagern.
  • Für optimales Aroma zügig nach dem Öffnen verwenden; ganze Stäbchen behalten den Duft in der Regel länger als gemahlene Stäbchen.

Perfekt für

  • Indische Alltagsküche: Chai, Dals, Currys, Biryani.
  • Deutsche Back- und Winterrezepte: Zimtschnecken, Spekulatius, Stollen, Glühwein.
  • Festliche Geschenke: Diwali-Süßigkeiten und Weihnachtspräsentkörbe.
  • Heimbaristas und Teeliebhaber, die auf der Suche nach natürlicher Gewürznote sind.

Häufig gestellte Fragen

  • Wie verwende ich Zimt in indischen Rezepten in Deutschland? Beginnen Sie mit einer kleinen Zimtstange zum Anbraten für Currys/Biryani oder mit 1/4–1/2 TL gemahlenem Zimt in Masalas und Desserts; passen Sie die Menge nach Geschmack an.
  • Worin liegt der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Tee? Cassia-Tee ist kräftiger und holziger im Geschmack und wird häufig in der indischen Küche verwendet. Ceylon-Tee (aus Sri Lanka) ist leichter und feiner und eignet sich hervorragend für feine Desserts und Tee.
  • Ist das gut für Chai? Ja – geben Sie beim Köcheln des Chai eine kleine Zimtstange oder eine Prise gemahlenen Zimt hinzu, um eine klassische, wärmende Note zu erzielen.
  • Kann ich es zum Backen verwenden? Absolut – ideal für Zimtschnecken, Kekse und Apfeldesserts; es harmoniert gut mit Vanille und Muskatnuss.
  • Suchen Sie Zimtstangen oder gemahlenen Zimt? Wählen Sie je nach Rezept: Zimtstangen für langsames Aufbrühen; gemahlener Zimt für schnelles, gleichmäßiges Aroma.
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