CHANA MASALA

MDH Chana Masala – authentische indische Chana-Masala-Gewürzmischung für Kichererbsencurry nach Restaurantart (Chana Masala online in Deutschland kaufen)

MDH Chana Masala ist eine gebrauchsfertige Gewürzmischung für klassisches nordindisches Chole (Kichererbsencurry) und bringt authentischen Geschmack in Ihre Küche in Deutschland. Diese Mischung ist bei indischen Familien, veganen Köchen und neugierigen Feinschmeckern gleichermaßen beliebt und ermöglicht es Ihnen, ein wohltuendes, hausgemachtes Gericht ganz einfach zuzubereiten, ohne viele Gewürze abmessen zu müssen.

Wichtigste Vorteile

• Authentischer Geschmack für traditionelles Chole/Kichererbsen-Curry, das in indischen Hausküchen geschätzt wird.
• Bequeme und gleichbleibende Ergebnisse – kein Mischen mehrerer Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma nötig.
• Vielseitig einsetzbar für die vegane Küche: perfekt für Currys, Suppen, geröstetes Gemüse und Meal Prep.
• MDH steht für zuverlässige Markenbekanntheit und Qualität.
• Passt gut zu den in Deutschland üblichen Vorratszutaten – ideal mit Kichererbsen aus der Dose für schnelle Mahlzeiten.
• Ideal für Käufer, die Chana Masala kaufen oder indisches Masala online in Deutschland kaufen möchten.

Geschmack & Verwendung

Warm, herzhaft und leicht säuerlich mit aromatischer, ausgewogener Schärfe – das macht den typischen Chana-Masala-Geschmack aus.

• Klassisches Rezept: Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch anbraten; Tomaten hinzufügen; MDH Chana Masala einrühren; mit gekochten Kichererbsen köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig und glänzend ist.
• Servierempfehlung: Mit frischem Koriander und Zitrone garnieren; dazu Basmatireis, Bhatura, Naan oder Jeera-Reis servieren.
• Zubereitungshinweise: Die Gewürzmischung kurz in heißem Öl oder Ghee anbraten, um ein intensiveres Aroma zu erzielen; Salz und Säure nach Geschmack anpassen.
• Mengenangabe: Beginnen Sie mit 2–3 TL für 4 Portionen (ca. 400–500 g Kichererbsen) und passen Sie die Menge nach Belieben an.
• Ideal für vegane indische Rezepte, schnelle Currygerichte unter der Woche und deutsche Küchenbasics wie Dosentomaten.

Zutaten & Allergeninformationen

Gewürzmischung. Die vollständige Zutatenliste und Informationen zu Allergenen finden Sie auf der Produktverpackung.

Herkunft / Authentizität

Hergestellt von MDH, einem klassischen indischen Gewürzhaus, das für seine in der indischen Alltagsküche verwendeten Gewürzmischungen bekannt ist – ideal für Chana/Chole nach Punjabi-Art.

Lagerung und Haltbarkeit

• An einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
• Gut verschlossen halten; einen sauberen, trockenen Löffel verwenden.
• Für das beste Aroma genießen Sie das Produkt am besten bald nach dem Öffnen und beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Perfekt für

• Vegane und vegetarische Gerichte, Familienessen, Essensvorbereitung.
• Festliches Kochen: Diwali, Holi und Wochenendzusammenkünfte.
• Sie sind neu in der indischen Küche oder suchen nach Chana Masala, das Sie online in Deutschland bestellen können?

Häufig gestellte Fragen

• Wo kann ich in Deutschland authentisches Chana Masala kaufen? Bestellen Sie MDH Chana Masala hier – schnelle und zuverlässige Lieferung in ganz Deutschland (Chana Masala online kaufen).
• Ist es vegan? Ja – es handelt sich um eine pflanzliche Gewürzmischung, ideal für die vegane Küche.
• Wie scharf ist es? Mittlere Schärfe; wer es schärfer mag, kann die Schärfe mit frischen Chilischoten oder Chilipulver anpassen.
• Worin besteht der Unterschied zwischen Chana Masala und Garam Masala? Chana Masala ist eine speziell für Kichererbsencurry zusammengestellte Gewürzmischung mit herzhaften, würzigen Noten; Garam Masala ist eine allgemeine Gewürzmischung zum Abschmecken.
• Kann ich Kichererbsen aus der Dose verwenden? Absolut – abspülen und direkt dazugeben; die Gewürzmischung entfaltet schnell ihren vollen Geschmack.
• Irgendwelche Tipps für einen Geschmack wie im Restaurant? Die Masala-Gewürze in Öl anbraten, gut köcheln lassen und zum Schluss mit Zitronensaft für eine frische Note verfeinern.